Pada 1950-an, seorang lokal, Donald Hough, menulis sebuah buku berjudul Jam Koktail di Lubang Jackson. Jam koktail yang dirujuk judulnya bukan dari jam 4 sore. sampai jam 6 sore pada akhir pekan tertentu, tetapi berlangsung dari pertengahan September hingga Maret atau penjara, mana saja yang lebih dulu. Saat itu, minum cukup banyak yang harus dilakukan di lembah selama musim sepi. Sekarang ada banyak hal yang dapat dilakukan sepanjang tahun di Jackson Hole, tetapi bar tetap penting bagi lingkungan sosial di area tersebut. Beberapa sumber mata air yang sama masih ada, dan tidak banyak berubah sejak zaman Mr. Hough. Dan kemudian ada bar baru yang mungkin membuat Mr. Hough dan orang-orang sezamannya terheran-heran—minuman yang mencakup permen Pop Rocks dan glow stick, bar dengan daftar anggur yang luas, atau sekadar perawatan dan perhatian yang masuk ke dalam satu koktail. . Di bawah ini, lima bar favorit saya.

Mawar

Berdekatan dengan Teater Pink Garter, The Rose populer apakah ada konser di sebelah atau tidak. Berafiliasi dengan Manhattan's Death + Company, The Rose memiliki lampu gantung, bilik berlapis beludru, ahli mixologi paling kreatif di lembah, dan menu besar gigitan bar dan makanan pembuka yang lebih besar.

Bar Koboi Juta Dolar

Dari beruang taksidermi hingga sadel-untuk-bangku bar dan interior pinus yang menonjol, The Million Dollar Cowboy Bar adalah bagian hidup dari sejarah Jackson Hole. Selama musim panas dan musim dingin, ada musik live—ya, John Mayer pernah bernyanyi secara spontan di sini—dan menari hampir setiap malam; pelajaran ayunan barat gratis diberikan pada hari Kamis pukul 7 malam.

Lokal

Burger yang enak (daging sapi digiling di rumah), salah satu pilihan wiski terbaik di lembah, ditambah Trivia Night yang mematikan (Senin malam) menjadikan tempat ini di Alun-Alun Kota populer di kalangan penduduk setempat. Selama 4-6 Happy Hour, koktail, anggur, dan bir didiskon dan burgernya seharga .

Bistro Pertemuan

Nikmati menu lengkap masakan gourmet yang nyaman (babi adobo adalah favorit lama saya) di bar Rendezvous Bistro jika Anda tidak dapat memesan restoran. Atau datang saja untuk menikmati banyak pilihan anggur: lebih dari 150 varietas, termasuk setengah lusin yang ditawarkan setiap malam oleh gelas dan setengah botol.

Pembuatan Bir Sungai Ular

Snake River Brewery telah dua kali dinobatkan sebagai Small Brewery of the Year di Great American Beer Fest. Rahasia? Makanan di sini sama baiknya dengan minumannya. Mulailah dengan Zonker Stout, lalu cicipi pasta kacang pedas Thailand dan pizza jamur truffle.