Karena keluarga saya biasanya memasak sebagian besar makanan di rumah, perjalanan ke Catskills tidak pernah lengkap tanpa berhenti di Rumah Asap Catskills, toko daging terpencil di Saugerties yang telah melayani daerah itu selama beberapa dekade. Di musim dingin, kami menikmati daging asap asap ganda untuk sarapan sebelum meluncur ke lereng, dan salami pedas untuk camilan après-ski (untuk menemani bir après-ski kami). Selama musim panas, sosis Jerman buatan rumah dan potongan daging sapi dan domba yang berlimpah selalu disajikan di panggangan arang kami.
Flickr.com / CC BY-NC-ND 2.0' > Kredit: stefan0 melalui Flickr.com / CC BY-NC-ND 2.0Di musim dingin, pemain ski dan pengendara yang mengunjungi Catskills utara memiliki beberapa gunung yang menakjubkan untuk dipilih—masing-masing dengan karakternya sendiri. Saya parsial untuk Gunung Windham karena di situlah saya dibesarkan bermain ski. Dengan sekolah ski yang mengesankan dan enam taman medan untuk freestyler dari segala usia, Windham adalah tempat yang sempurna untuk keluarga. Ada ski malam dan berkuda bagi mereka yang tidak ingin hari berakhir dengan matahari terbenam, dan taman tabung yang berdekatan dan arena seluncur es yang menawarkan lebih banyak jam kesenangan di salju.
Jika Anda menyukai salju tetapi tidak menyukai menuruni bukit, saya sarankan untuk menghabiskan waktu seharian di Pusat Ski Lintas Alam Jalur Gunung Mountain di Tannersville terdekat. Dengan 300 hektar jalur alam yang indah—semuanya ditandai dengan tingkat kesulitan yang berbeda-beda—area ski ini adalah suguhan bagi para pemain ski lintas alam dan sepatu salju.
Selama bulan-bulan hangat, mendakilah ke Fawn's Leap Falls di Palenville untuk berenang dengan pemandangan indah. Atau jika Anda mencari petualangan, ambil kayak Anda untuk beberapa aksi arung di atas Kaaterskill Creek. Saat berada di sana, Anda tidak punya pilihan selain mengunjungi Air Terjun Kaaterskill di dekatnya, salah satu air terjun tertinggi dan paling menakjubkan di Negara Bagian New York.
Jika Anda seorang pemancing yang rajin, maka Anda harus mengunjungi Livingston Manor, tempat lahirnya fly-fishing Amerika. Di sana, perairan Little Beaverkill River berlimpah dengan berbagai spesies ikan trout termasuk Brown, Rainbow, dan Brook—ada yang liar dan ada yang ditebar. Kota ini juga merupakan rumah bagi Catskill Fly Fishing Museum, yang menampilkan peralatan memancing bersejarah dan menyelenggarakan program pendidikan tentang segala hal mulai dari ekologi sungai hingga etiket memancing dan fly casting.
Dimana untuk tinggal Interior Deer Mountain Inn Kredit: Deer Mountain InnSelama masa kejayaannya, Catskills memiliki banyak resor besar dengan layanan lengkap yang dipenuhi tamu. Akhir-akhir ini, hotel-hotel intim yang lebih berfokus pada desain menarik pengunjung yang datang dari kota untuk perjalanan akhir pekan singkat.
Pembunuhan Barat Penginapan Spruceton adalah tempat yang sempurna untuk mencabut dan menikmati alam bebas. Tempat tidur dan bar sembilan kamar, seperti yang diketahui, tidak memiliki Wi-Fi atau televisi, dan hampir tidak ada layanan seluler di properti. Para tamu yang ingin menebus kekurangan waktu layar dapat bersosialisasi satu sama lain dan pemilik penginapan di Conan's Corner, sebuah bar yang terisi penuh yang terletak di kamar 1 hotel. Barnya menawarkan minuman dan camilan kecil seperti ikan trout asap—favorit lokal—serta arang dan sosis jika Anda ingin menyiapkan makan malam di salah satu dari empat panggangan di luar, dan s'mores fixings dan kayu bakar untuk ketiganya. lubang api di properti.
Terletak di Tannersville dan dikelilingi oleh hampir 200 hektar lanskap hijau subur dan jalur hiking yang dipetakan dengan cermat, Penginapan Gunung Rusa memudahkan para tamu untuk menikmati segarnya udara pegunungan. Hotel ini dapat dicapai dengan berkendara singkat dari Hunter Mountain dan Mountain Trails Cross Country Ski Center, menjadikannya tujuan yang bagus di musim dingin. Jika Anda tinggal di sana selama bulan-bulan hangat, Anda dapat berjalan kaki ke salah satu kolam renang yang tersebar di seluruh properti untuk berenang, atau pergi ke Danau Colgate, tempat memancing populer yang dipenuhi ikan trout. prix fixe tiga hidangan yang lezat di restoran hotel juga tidak boleh dilewatkan.
Apa yang dilihat Mercusuar Saugerties, Catskills NY Flickr.com / CC BY 2.0' > Kredit: Nick Amoscato melalui Flickr.com / CC OLEH 2.0Berjajar dengan bangunan bersejarah, toko, dan restoran, Main Street Saugerties adalah tujuan yang menawan untuk perjalanan sehari. Saat berada di sana, saya selalu mampir ke Saugerties Antiques Center untuk melihat-lihat berbagai pilihan barang antik dan koleksi seperti meja makan tahun 1950-an, topi dan sarung tangan vintage, dan perangkat teh yang dilukis dengan tangan. Saya juga merekomendasikan mengunjungi Mercusuar Saugerties. Dibangun pada tahun 1886, struktur bata merah tua masih berfungsi sebagai mercusuar serta museum dan tempat tidur dan sarapan. Pada hari yang cerah, naiklah ke menara lampu untuk melihat pemandangan Sungai Hudson dan Pegunungan Catskill yang tak terlupakan.
Penggemar sastra yang bepergian ke ujung selatan Catskills harus mengunjungi Satu Grand di Narrowsburg. Toko buku independen ini menawarkan koleksi buku yang dikuratori oleh influencer seperti Gloria Steinem, Tilda Swinton, dan John Irving. Juga ditawarkan adalah pilihan teh Bellocq termasuk campuran rooibos yang disebut Little Dickens, ideal untuk diseruput sambil membaca rak.
Di Woodstock, Film Upstate di Tinker Street menunjukkan pilihan menarik dari film-film independen dan asing yang patut diperhatikan di teater layar tunggal yang bersejarah. Lebih suka belanja ke bioskop? Lalu pergilah ke jalan untuk Toko Rumah Kecil untuk menyimpan hadiah modern dan vintage untuk rumah, atau Toko Umum Woodstock untuk pilihan pakaian luar dan aksesoris yang modis.
kaki 