Ada satu keterampilan besar yang harus dimiliki setiap orang di era karantina mandiri: Anda harus belajar memasak.

Sebelum perintah karantina dan langkah-langkah jarak sosial menjadi hal, mungkin mudah didapat dengan hanya mengetahui cara membuat sereal dan spageti dingin (jika Anda beruntung), tetapi waktu telah berubah.

Sekarang orang-orang menimbun bahan pokok dapur dan restoran tutup atau tetap berpegang pada pesanan take-out (jeda kecil untuk orang-orang yang tidak memasak), penting bagi orang untuk mengetahui bagaimana benar-benar menggunakan bahan-bahan mereka untuk membuat makanan yang memuaskan dan lezat. makanan sehat.

Untungnya, Anda tidak harus menjadi Ina Garten (walaupun mungkin bisa membantu). Sebagai gantinya, Anda benar-benar dapat mengambil kelas memasak gratis secara online berkat Borough Market di London, Inggris, Lonely Planet dilaporkan .

Pasar bersejarah ini telah ada selama lebih dari 1.000 tahun dan merupakan tempat yang luar biasa bagi pecinta kuliner untuk membeli bahan-bahan segar, berbelanja grosir, atau bahkan bersantap di beberapa restoran terbaik London, menurut Planet Kesepian.

Tetapi karena banyak orang memilih, atau diperintahkan untuk, tinggal di rumah, banyak toko pasar telah memutuskan untuk menutup pintu mereka. Alih-alih mengunjungi pasar secara langsung, siapa pun yang ingin meningkatkan keterampilan memasak mereka dapat melakukannya secara online melalui akun Facebook dan Instagram pasar.

Pasar telah mendirikan komunitas online untuk orang-orang yang ingin belajar memasak (atau memasak lebih baik) yang disebut Komunitas Pasar Borough di Facebook, Lonely Planet dilaporkan. Di sana, Anda bisa menemukan resep, tips, dan video yang bisa mengajari Anda cara membuat makanan enak di rumah. Selain itu, pasar telah memulai streaming kelas memasak dengan koki, penulis makanan, dan pakar makanan lainnya di Instagram Live. Beberapa video juga diposting di Instagram dan Facebook setelah kejadian.

Pasar juga mengingat pembatasan dan preferensi diet orang, termasuk tutorial untuk mereka yang mengikuti diet rendah FODMAP , menurut halaman Facebook komunitas pasar. Angela Clutton, seorang penulis dan sejarawan makanan yang ditampilkan di kelas video pasar, juga menjadi pembawa acara klub buku masak untuk pasar melalui Skype.

Untuk tutorial dan informasi lebih lanjut, kunjungi Pasar Borough Facebook dan Instagram halaman. Informasi lebih lanjut tentang pasar dapat ditemukan di Pasar Borough situs web .