Olimpiade Musim Dingin 2006 menawarkan Turin, mungkin kota besar Italia yang paling tidak dikenal, kesempatan untuk menjual dirinya kepada dunia. Sementara sebagian besar tempat akan melompat pada kesempatan ini, bagi Turin itu menghadirkan dilema. Kota ini telah lama membanggakan diri dalam hal meremehkan. Ini terkait dengan Fiat pada khususnya dan dengan industri pada umumnya: Pittsburgh Italia. Sementara kota-kota Italia lainnya dengan bebas membanggakan seni, arsitektur, dan makanan mereka, orang Turin, jika ditekan, akan mengakui dengan bangga bahwa mereka bekerja keras dan pergi tidur lebih awal. Lebih dekat dalam mil ke Jenewa daripada Venesia, Turin tampaknya lebih dekat dalam semangat ke Calvin daripada Casanova. Merupakan ciri khas kota ini bahwa objeknya yang paling terkenal, Kain Kafan Suci, tidak akan terlihat lagi sampai tahun 2025.
Faktanya, ada lebih banyak hal di Turin daripada citra abu-abu tenang yang dihadirkannya. Ini adalah pusat seni kontemporer Italia; memiliki beberapa masakan terbaik, dan tentu saja paling inovatif, di Italia; keindahan perbukitan dan lembah di sekitarnya menyaingi Tuscany's; kota ini kaya akan multikultural, dengan salah satu populasi Muslim terbesar di kota Italia mana pun; dan ia memiliki tradisi panjang dalam menarik para pemikir bebas agama, radikal politik, seniman, dan penulis. Tetapi semua itu tidak langsung terlihat, karena di Turin ada ketegangan yang mendalam antara kreativitas dan yang tidak biasa di satu sisi, dan kenormalan borjuis di sisi lain. Dualitas itu adalah bagian dari fitur arsitektur kota yang paling terkenal, arkadenya—lorong tertutup yang elegan yang melapisi Via Roma, jalan perbelanjaan utama, dan menghubungkan alun-alun pusat, Piazza Castello, ke Sungai Po. Arcade ini, tentu saja, adalah ruang publik; mereka membujuk Anda di luar ruangan bahkan dalam cuaca buruk, dan arsitektur Barok mereka memberikan kesan kemegahan pada yang paling santai berjalan. Tapi ditutupi, mereka juga bersembunyi ketika Anda tidak ingin terlihat, dan membuat Anda merasa samar-samar sembunyi-sembunyi. Mereka memberikan perspektif yang anggun ke hampir setiap pandangan, tetapi mereka juga memberikan melankolis dan firasat, suasana hati yang ditangkap dengan indah dalam lukisan Turin karya Giorgio De Chirico.
Jadi bagaimana kota yang terkenal pendiam ini akan bermain dengan ribuan orang yang diharapkan untuk menghadiri Olimpiade—dan jutaan lainnya yang akan menonton di televisi? Sopir taksi kota telah ditawari kursus gratis dalam bahasa Inggris dan perhotelan, dan pemilik toko memiliki pandangan yang berkaca-kaca. tampilan orang yang sudah diprogram ulang menjadi ramah tapi belum terlalu paham. Beberapa pendukung kota yang lebih menonjol khawatir Turin akan menghindari momennya di prime time. Salah satunya adalah Giorgetto Giugiaro, yang desain industri klasiknya berkisar dari kamera Canon hingga VW Golf. 'Turin adalah kota sederhana yang berniat melakukan sesuatu,' katanya kepada saya ketika saya pergi menemuinya di studionya di pinggiran Moncalieri. 'Jika vila yang kami miliki di La Collina'—bukit rindang tempat keluarga terkaya di kota itu tinggal—'berada di Milan, orang akan menyebutnya Beverly Hills-nya Eropa. Tapi masalah kita adalah bahwa kita tidak dapat berbicara tentang apa yang kita miliki.' Giugiaro bercerita tentang seorang teman yang memiliki dua Rolls-Royce tetapi tidak mau mengeluarkannya, karena takut pamer. 'Jadi dia berkeliling kota dengan mobil biasa dan meninggalkan Rolls-nya di garasi.' Toko Versace kota harus tutup karena penduduk setempat tidak akan terjebak dalam pakaian mewah seperti itu, dan Hermès harus menyediakan tas belanja kertas putih polos sehingga pelanggan dapat membawa rumah mewahnya yang sederhana tanpa mempertaruhkan pernyataan mode apa pun di sepanjang jalan.
Dilihat dengan pesawat dari beberapa ribu kaki, Pegunungan Alpen yang bersalju di sekitar Turin terlihat indah, dan pegunungan di Sestriere dan San Sicario, tempat banyak acara Olympic Alpine akan berlangsung, mudah dikenali. Anda juga dapat menelusuri aliran lembah subur penghasil anggur di Piedmont—Val di Susa, Val Pellice, dan Val Chisone—dan coba bayangkan Hannibal dan 37 gajahnya keluar dari pegunungan, pada tahun 218 SM, dan muncul di Taurasia, yang merupakan nama yang diberikan bangsa Celtic untuk pemukiman pertama di situs Turin. (Hannibal meruntuhkannya.) Tapi di tanah, kabut menutup, dan gunung-gunung tidak terlihat dalam kabut.
'Apa trotoar!' pikirku, berjalan-jalan di sepanjang Via Po suatu sore. Ini adalah seruan yang dimasukkan Friedrich Nietzsche dalam surat kepada seorang teman, tak lama setelah tiba di Turin, pada tahun 1888. Dia mencintai Turin karena rencana jalan-jalannya yang rasional dan teratur, dan di sana dia menghasilkan dua buku terbaiknya, Lihatlah pria itu dan Senja Idola . Tetapi pada akhir tahun di sana, Nietzsche menggonggong gila; dia menghabiskan tahun-tahun terakhir hidupnya dengan mengatakan sedikit kecuali kata elegan berulang-ulang.
Pusat Turin adalah kisi-kisi garis lurus, dan sebagian besar arsitekturnya, meskipun dibuat selama sekitar 200 tahun, tampaknya merupakan karya dari satu kepekaan. Contoh luar biasa dari keseragaman rasa ini adalah fasad barat Piazza Castello, alun-alun utama kota, di mana setiap malam selama Olimpiade, medali hari itu akan diberikan. Gereja Guarino Guarini di San Lorenzo, dimulai pada tahun 1668, dan Palazzo Madama tahun 1718 Filippo Juvarra menyelaraskan satu sama lain dengan begitu indah sehingga mata membaca seluruh wajah berwarna madu sebagai satu kesatuan. Efeknya sama sekali tidak seperti jalan-jalan di Roma, katakanlah, di mana gaya arsitektur dan bahasa yang saling berbenturan mewakili periode dan kepekaan dan maksud yang berbeda bercampur menjadi kacau.
Di belakang Piazza Castello ada gerbang Romawi, salah satu dari sedikit sisa kota yang didirikan Augustus di sini pada 28 SM. Pemukiman ini, sebuah benteng persegi, atau kamp, dikelilingi oleh tembok setinggi 20 kaki dan menahan semua penjajah sampai akhir kekaisaran, ketika pertama Lombard dan kemudian Frank menjarah kota dan merobohkan sebagian besar dari apa yang telah dibangun Roma. . Di sekitar gerbang kuno terdapat pasar Porta Palazzo, yang dikatakan sebagai pasar terbuka terbesar di Eropa.
Turin pada dasarnya tetap menjadi kota provinsi sampai direbut kembali dari Prancis oleh keluarga Savoy pada abad ke-16. Pada tahun 1559 Duke Emanuele Filiberto menjadikan Turin sebagai ibu kota negara bagiannya, yang membentang ke utara melewati Pegunungan Alpen hingga Jenewa. Penguasa berturut-turut menambahkan bangunan; banyak yang dirancang oleh Guarini, Juvarra, dan arsitek besar ketiga Baroque Turin, Bernardo Vittone. Seluruh kompleks istana adalah salah satu contoh besar kepercayaan humanis bahwa sifat irasional manusia dapat dijinakkan dengan desain. Memang, kepribadian kota tampaknya tertanam dalam rencana kotanya, seperti yang dimaksudkan oleh pencipta kekaisarannya.
Namun Anda hanya perlu melihat ke Piazza Castello untuk melihat salah satu arsitektur paling aneh dan paling tidak praktis di dunia. Ini adalah Tahi Lalat Antonelliana ( tahi lalat berarti 'tumpukan'), sebuah kebodohan Art Nouveau yang muncul dari rencana agung humanis Turin seperti tangkai asparagus liar di taman bunga formal. Tahi lalat terdiri dari alas persegi, di atasnya terdapat kuil Yunani, dengan puncak menara raksasa. Selesai pada tahun 1889, pada saat itu merupakan struktur bata tertinggi di Eropa. Awalnya ditugaskan sebagai sinagog untuk merayakan emansipasi agama non-Katolik di bawah Victor Emmanuel II, Tahi Lalat akhirnya menjadi terlalu mahal bagi para pelanggannya dan dibeli oleh negara. Pada tahun 2000 menjadi Museum Nasional Sinema, untuk menghormati peran Turin dalam pendirian industri film Italia.
Museum ini luar biasa. Ada koleksi bagus teknologi gambar bergerak abad ke-19: wayang kulit, zoetrop, dan jenis tipuan mata lainnya. Di ruang utama yang luas, Anda dapat menonton perubahan daftar film dari sofa beludru merah. Pameran diatur berdasarkan genre: horor, absurdisme, cinta, animasi. Di ruang absurd, kursinya adalah toilet, sebagai penghormatan kepada film Buñuel Phantom of Liberty . Anda tidak dapat naik sepenuhnya ke atas Mole (puncak menara meledak dalam tornado pada tahun 1953), tetapi Anda dapat naik lift kaca melalui pusatnya ke balkon bundar tepat di bawah puncak menara, dan dari sana dapatkan satu dari pemandangan kota terbaik.
Alice Mattirola, seorang nyonya rumah Turin yang pintar dan cantik, mengundang saya untuk menemuinya di Hafa Café, di Quadrilatero Romano, atau Roman Quarter, pusat kehidupan malam kota. Di sini, di mana jalanannya lebih tua dan sempit, Turin terasa lebih seperti kota-kota Italia lainnya. Berdiri di Piazza Castello, sulit untuk memahami bahwa Turin memiliki sisi gelap. Tetapi berjalanlah di jalan-jalan Romawi kuno di malam hari, ketika kabut naik dan kota menjadi sunyi, atau pergi ke daerah Docks Dora, di mana blok-blok pengembangan industri telah diruntuhkan dan klub malam tumbuh subur di pabrik-pabrik yang hancur, dan Anda mungkin merasa menggigil . Menurut okultis, Turin adalah salah satu dari tiga kota yang membentuk 'segitiga' ilmu hitam (London dan San Francisco adalah yang lainnya), serta ilmu putih (bersama dengan Lyons dan Praha). Saya mengikuti Turin Magic, perjalanan malam hari di sekitar situs sihir putih dan hitam, dan saya harus mengakui bahwa pada akhirnya saya tidak memahami konsep segitiga dengan lebih baik, meskipun sekarang saya tahu itu ada hubungannya dengan ke-45. paralel, garis energi, dan fakta bahwa dua sungai kota, Po dan Dora, masing-masing adalah maskulin dan feminin.
Hafa Café adalah tempat yang trendi dan nyaman untuk menikmati minuman beralkohol, sebuah ritual rumit di Turin: canape disajikan dalam jumlah besar, dan dengan harga koktail, Anda dapat makan sebanyak yang Anda suka. Mattirola menghabiskan sore itu dengan melihat seni modern dan kontemporer, di mana Turin kaya. Ada museum di Castello di Rivoli, sekitar 45 menit di luar kota, di mana karya-karya modern seperti karya Charles Ray Revolusi Kontra-Revolusi berada di tampilan dalam pengaturan abad pertengahan. Ada museum seni kontemporer baru, Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, bekas ruang industri yang berkembang menjadi Tate Modern versi Turin. Dan ada banyak galeri: hari itu, saya telah mengunjungi Giorgio Persano dan menemukan tempat dealer kontemporer telah diserahkan ke pertunjukan oleh Nicola de Maria, yang memiliki apartemen di sebelahnya sehingga tidak hanya bisa melukis kanvas. tetapi juga dinding dan langit-langit galeri itu sendiri. Selama bulan-bulan musim dingin, ada lebih dari selusin patung dan instalasi cahaya luar ruangan di sekitar kota, antara lain, yang dibuat oleh seniman Jenny Holzer dan Joseph Kosuth.
Over sweet vermouth (vermouth diyakini telah ditemukan di Turin, oleh Antonio Benedetto Carpano untuk kafenya di Via Roma, pada tahun 1786), Mattirola dan saya berbicara tentang mengapa kota ini, dengan cagar alamnya yang terkenal, berhasil melampaui semua kota Italia lainnya dalam seni kontemporer. Salah satu alasannya, pikirnya, adalah karena Turin tidak menghabiskan banyak energi untuk memuliakan seni masa lalu.
'Anda lihat, sebenarnya ada dua jenis orang di sini,' katanya. 'Ada orang Turin tua yang pengap, yang tidak ingin apa pun tentang kota tercinta mereka berubah, dan ada orang Turin yang lebih muda dan progresif, yang ingin tinggal di kota masa depan. Ketika saya mengadakan pesta makan malam,' dia melanjutkan, 'saya mencoba mengundang orang-orang dari kedua dunia dan memulai malam dengan memberi semua orang caipirinha yang sangat kuat. Lalu aku melihat bunga api terbang.'
Setelah percakapan kami, saya mulai melihat pembagian itu di mana-mana. Itu ada di dua tim sepak bola kota: penjaga tua mendukung Torino, yang dulu hebat; yang baru mendukung Juventus FC. Sihir putih dan sihir hitam, Barok dan Art Nouveau. Dualisme bahkan hadir di dua wajah muda paling terkenal di kota ini: anak laki-laki Elkann, cucu Gianni Agnelli, yang di pundaknya bersandar masa depan Fiat. John, kakak laki-lakinya, adalah manajer yang pendiam dan serius; Lapo adalah pemasar yang cerewet dan ramah kamera.
Turin telah menemukan kembali dirinya beberapa kali selama 500 tahun terakhir. Setelah tiga abad sebagai kursi penguasa rumah Savoy, pada tahun 1861 dijadikan ibu kota Republik Italia yang baru. Setelah ibu kota dipindahkan, pada tahun 1870, Turin menjadi pusat industri. Fiat hanya yang paling terkenal dari banyak perusahaan manufaktur yang tumbuh di dalam dan sekitar kota. Industri radio, televisi, dan film tanah air juga dimulai di sini.
Sekarang, dengan datangnya Olimpiade, Turin&s urbanis berbicara tentang mengubah kota lagi. Walikota, Sergio Chiamparino, mengatakan kepada saya, 'Kami menjadi ibu kota layanan kesehatan, seperti Lyons, di Prancis, dan juga teknologi komunikasi, dan kami mencoba untuk meningkatkan sektor pariwisata.' Perubahan besar dalam infrastruktur kota sedang berlangsung, termasuk parkir bawah tanah di bawah Piazza San Carlo, metro, dan jalur kereta api berkecepatan tinggi ke Milan dan Lyons, rute terakhir menuju ke bawah Pegunungan Alpen melalui terowongan rel terpanjang yang pernah dibangun.
Bahkan orang Turin lama pun mengakui bahwa kota itu harus berubah. Penurunan Fiat tidak hanya krisis ekonomi tetapi juga krisis gaya untuk seluruh Italia. Kenangan akan pangeran bergaya Italia itu, Gianni Agnelli, menghantui kota itu (dia meninggal pada tahun 2003), dan Fiat, terlepas dari masalahnya saat ini, masih membangkitkan pesona industri Italia pascaperang. Lapo Elkann sekarang mencoba memanfaatkan citra itu dengan pakaian dan sepatu kets bermerek Fiat dan pengenalan kembali Punto yang diperbarui, klasik Fiat. (Kepercayaan publik terhadap Lapo terguncang pada musim gugur yang lalu, ketika dia jatuh sakit di apartemen seorang transeksual bernama Patrizia, dan dilarikan ke rumah sakit karena gangguan pernapasan akibat koktail kokain dan obat-obatan lainnya.) Tapi seperti banyak perusahaan Italia, Fiat tampaknya berada di sisi globalisasi yang salah, terjebak dengan tenaga kerja yang besar dan mahal di Turin sementara para pesaingnya membuat mobil dengan harga murah di Shanghai.
Template untuk transformasi Turin seharusnya adalah bekas pabrik Fiat, sebuah mahakarya Modernisme seluas 800.000 kaki persegi yang dibangun pada tahun 1920-an oleh Giacomo Trucco yang telah diubah fungsinya oleh Renzo Piano. Itu terletak di bagian Lingotto kota, di mana desa media akan berada selama Olimpiade. Strukturnya sekarang menampung dua hotel Le Meridien, Pinacoteca Giovannie Marella Agnelli (menampilkan mahakarya dari koleksi Agnelli, termasuk karya Matisse, Modigliani, dan Manet), mal kelas atas, kantor, pusat konvensi yang luas (tempat diadakannya Slow Food Festival tempat setiap tahun), dan, di lantai dasar, sebuah kebun raya. Piano membiarkan bagian luar pabrik tetap utuh: kisi-kisi industri dari jendela-jendela raksasanya, yang dibingkai menjadi panel-panel yang lebih kecil, tampaknya merupakan perpanjangan modern dari penguasa Savoy. rencana pusat kota. Trek uji lama masih ada di atap: Michael Caine mengendarai Mini Cooper di sekitarnya dalam versi asli Pekerjaan Italia . (Tamu Le Meridien sekarang dapat berlari di atasnya.)
Tentu saja, Athena terkenal membangun sistem kereta bawah tanah dan stadion baru untuk Olimpiade Musim Panas 2004, menghabiskan $ 10 miliar untuk Olimpiade, dan pada akhirnya banyak orang Yunani percaya bahwa biayanya tidak sepadan. Tetapi Olimpiade Musim Dingin jauh lebih murah, dan sebagian besar berlangsung dalam ruang yang lebih kecil, banyak di antaranya tidak harus dibangun secara khusus oleh kota. Tempat figure-skating akan menjadi pusat pameran Eero Saarinen–esque 1961. Palasport Olimpico, arena hoki es, akan ditempatkan di gedung serbaguna. Stadion Kota tua Turin, didirikan pada tahun 1933 di bawah Mussolini, akan menjadi tempat upacara pembukaan dan penutupan. Sesuai dengan etos kerja kota, semuanya lebih cepat dari jadwal.
Wakil presiden panitia penyelenggara Olimpiade Turin, Evelina Christillin, mengatakan bahwa satu-satunya kendala serius dalam merencanakan Olimpiade ini adalah kurangnya uang sponsor dari perusahaan Italia. Alasannya, kata Christillin, adalah 'terlalu banyak sepak bola di Italia. Tidak mungkin membuat orang tertarik untuk mendukung olahraga lain.' Masalah ekonomi negara adalah alasan lain; Perusahaan Italia tidak punya banyak uang untuk dibuang. Pada bulan November, hanya 500.000 tiket ke acara Olimpiade telah terjual, dan panitia penyelenggara masih mencari 100 juta euro untuk menutup kesenjangan anggaran.
Pada saat saya menemukan Turin, saya telah tinggal di Roma selama satu tahun dan mulai bosan dengan orang-orang Romawi. kesukaan untuk makan delapan atau lebih piring yang sama berulang-ulang. Di Turin, pendekatan makan justru sebaliknya. Setiap makanan berbeda, bahkan di restoran yang sama. Di antara hidangan lokal yang luar biasa adalah Bagna Cauda, sayuran mentah disajikan dengan saus panas minyak zaitun, bawang putih, dan ikan teri; favorit lokal, campuran daging rebus, campuran daging rebus; gnocchi yang sangat lembut dengan ragout bebek; dan risotto dengan Barolo, dibuat dengan anggur lokal yang enak. Siapa pun yang mengatakan bahwa masakan Italia benar-benar hanya menghangatkan bahan-bahan yang baik tidak memikirkan Turin. Makanan terbaik yang saya miliki adalah di Barrique, sebuah restoran formal dengan penutup dinding bergaris-garis kelabu tua dan krem. Di sana saya makan terrine yang terbuat dari daging sapi muda yang hampir mentah dan sayuran cincang dengan saus telur, diikuti dengan udang tumis yang disajikan dengan kroket bulat kecil ikan bandeng yang diisi dengan brokoli, dan kemudian kelinci yang luar biasa enak—gemuk dan dengan kulit yang sangat renyah.
Namun makanan yang paling berkesan yang saya pertahankan bukan berasal dari salah satu kuil gastronomi kota, melainkan dari ember plastik putih. Ember itu disimpan di dalam dapur Roberto Pierro di Tre Galli, tempat santai yang diterangi matahari di mana para pelayannya cantik dan Anda sering melihat politisi dan jurnalis makan siang. Di dalam ember, yang dibungkus dengan tisu basah, ada persediaan truffle putih milik Pierro, hadiah dari wilayah Piedmont. Roberto membawa ember itu ke meja, mengambil truffle gemuk, menimbangnya dengan timbangan saku, mencukur irisan pasta ke atas pasta yang tidak berpakaian dengan pencukur trufflenya, lalu menimbang truffle lagi untuk menentukan berapa banyak yang harus diisi. Truffle ini adalah kelezatan yang paling langka dan paling indah, dan begitu Anda mencium aromanya, ia akan tetap bersama Anda sepanjang waktu Anda berada di Turin.
Pada sore terakhirku, aku pergi ke Al Bicerin, kafe tempat Count Cavour dan Giuseppe Mazzini membisikkan rencana mereka untuk menyatukan Italia. Minuman eponymous kafe memiliki tiga lapisan: kopi di bagian bawah, cokelat hitam di atasnya, dan susu manis berbusa di atasnya. Anda tidak mengaduknya, karena rasanya berlapis-lapis. Saya akan mengatakan hal yang sama tentang Turin. Ini adalah kota bagian yang terpisah, tetapi memiliki lebih banyak rasa seperti itu. Anda berpindah dari kesenangan dangkal permukaannya ke lapisan yang lebih gelap dan lebih kompleks di bawahnya, sampai akhirnya Anda menekan bahan bakar yang mengirim Anda kembali melalui jalan-jalan berkabut, untuk bekerja.
Ketika masalah ini diterbitkan, Komite Olimpiade Internasional mengharapkan tiket acara untuk pertandingan (10–26 Februari) akan tersedia pada bulan Januari ( www.torino2006.org ).
Dimana untuk tinggal
Istana Emas
Hotel bintang lima sejati pertama di Central Turin dijadwalkan dibuka bulan ini.
Ganda dari 2
18 Melalui dell & apos; 39-011 / 551-2111
www.thi.it
Grand Hotel Sitea
Selama bertahun-tahun hotel megah tradisional terbaik di kota ini.
Ganda dari 6
35 Melalui Carlo Alberto; 39-011 / 517-0171
www.thi.it
Le Meridien Seni + Teknologi
Yang lebih baru dari dua hotel Le Meridien di kompleks Fiat mencolok, jika tidak sentral.
Ganda dari 0
230 Melalui Nizza; 39-011 / 664-2000
www.lemeridien.com
Hotel Victoria
Properti kecil yang menyenangkan (dan sangat populer).
Ganda dari 5
4 Melalui Nino Costa; 39-011 / 561-1909
www.hotelvictoria-torino.com
Tempat Makan
Holly
Hidangan lokal dalam suasana yang nyaman.
Makan malam untuk dua orang
38D Melalui Accademia Albertina; 39-011 / 837-064
Barrique
Makan malam untuk dua orang 0
53a Corso Dante; 39-011 / 657-900
Perubahan
Cermin, lukisan dinding, penyepuhan, dan makanan rumit.
Makan malam untuk dua orang 2
2 Piazza Carignano; 39-011 / 546-690
Osteria Antiche Sere
Tempat nongkrong pekerja lama yang menyajikan makanan pedesaan yang lezat.
Makan malam untuk dua orang
9 Melalui Cenischia; 39-011 / 385-4347
Tiga Ayam Jantan
Makan malam untuk dua orang
25 Melalui Sant & Agostino; 39-011 / 521-6027
Tiga Ayam
Menu mencicipi yang luar biasa dalam suasana santai.
Makan malam untuk dua orang
37 Melalui Bellezia; 39-011 / 436-6553
Tempat Minum
Turin memiliki banyak kafe tua yang terkenal di mana Anda dapat menikmati kopi atau minuman beralkohol dengan penuh gaya. Di antara yang terbaik adalah Al Bicerin (5 Piazza della Consolata), kopi flora (24 Piazza Vittorio Veneto), Kopi San Carlo (156 Piazza San Carlo), dan Kopi Turin (204 Piazza San Carlo).
Kafe Hafa
Lebih sejuk dalam semangat daripada kafe tradisional kota.
23C Via Sant & apos; 39-011 / 436-7091
Apa yang harus dilakukan
Basilika Superga
Untuk pemandangan kota yang indah, naik kereta kabel tua ke gereja ini.
73 Jalan Basilika Superga; 39-011 / 899-7456
Kastil Rivoli
Piazza Mafalda di Savoia; 39-011 / 956-5222
Katedral San Giovanni Battista
Rumah Kain Kafan Turin.
Piazza San Giovanni; 39-011 / 436-1540
Museum Mesir
Koleksi barang antik terbaik di luar Kairo.
Melalui Akademi Ilmu Pengetahuan; 39-011 / 561-7776
Yayasan Sandretto Re Rebaudengo
16 Via Modane, San Paolo Quarter; 39-011/379-7600
Galleria Sabauda Menampung sebagian besar orang Savoy. koleksi lukisan.
6 Melalui Akademi Ilmu Pengetahuan; 39-011 / 547-440
Giorgio Persano
9 Piazza Vittorio Veneto; 39-011 / 835-527
Museum Nasional Sinema
20 Melalui Montebello; 39-011 / 812-5658
Pasar Porta Palazzo
Buka pagi hari kerja dan sepanjang hari Sabtu.
Alun-alun Republik
Pasar Porta Palazzo
Buka pagi hari kerja dan sepanjang hari Sabtu.
Museum Nasional Sinema
Awalnya ditugaskan sebagai sinagog untuk merayakan emansipasi agama non-Katolik di bawah Victor Emmanuel II, Tahi Lalat akhirnya menjadi terlalu mahal bagi para pelanggannya dan dibeli oleh negara. Pada tahun 2000 menjadi Museum Nasional Sinema, untuk menghormati peran Turin dalam pendirian industri film Italia.
Giorgio Persano
Galeri eponim dealer seni kontemporer.
Galeri Sabauda
Menampung sebagian besar Savoy. koleksi lukisan.
Yayasan Sandretto Re Rebaudengo
Ada _museum seni kontemporer baru, Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, bekas ruang industri yang berkembang menjadi Tate Modern versi Turin.
Museum Mesir
Koleksi barang antik terbaik di luar Kairo.
Katedral San Giovanni Battista
Rumah Kain Kafan Turin.
Kastil Rivoli
Ada museum di Castello di Rivoli, sekitar 45 menit di luar kota, di mana karya-karya modern seperti Revolusi Kontra-Revolusi Charles Ray dipamerkan dalam suasana abad pertengahan.
Basilika Superga
Untuk pemandangan kota yang indah, naik kereta kabel tua ke gereja ini.
Kafe Hafa
Lebih sejuk dalam semangat daripada kafe tradisional kota.
Kopi Turin
Salah satu dari banyak kafe tua terkenal di Turin di mana Anda dapat menikmati kopi atau minuman beralkohol dengan penuh gaya.
Kopi San Carlo
Salah satu dari banyak kafe tua terkenal di Turin di mana Anda dapat menikmati kopi atau minuman beralkohol dengan penuh gaya. Ditata di bawah lampu gantung yang besar, hamparan di Caffè San Carlo sama rococonya dengan interior tahun 1822 yang kemerah-merahan. Cobalah parmigiana terong setengah bulan yang subur atau canape yang dihias dengan curlicue krim-keju dan lipatan bresaola.
kopi flora
Salah satu dari banyak kafe tua terkenal di Turin di mana Anda dapat menikmati kopi atau minuman beralkohol dengan penuh gaya.
Al Bicerin
Minuman eponymous kafe telah disajikan di tempat ini sejak 1763. Minuman bersejarah ini memiliki tiga lapisan: kopi di bagian bawah, cokelat hitam di atasnya, dan susu manis berbusa di atasnya.
Tiga Ayam Jantan
Turis modis menggali menjadi luar biasa Bagna Cauda atau flan parmesan-dan-zucchini beludru di bawah langit-langit berkubah ini anggur di lingkungan Quadrilatero Romano yang sedang terjadi. Meskipun berat pada Piedmontese Barolos dan Barbarescos, daftar 2.000 label dapat dijangkau secara global. Tiba sekitar pukul enam, ketika konter adalah bonanza antipasti gratis.