Ngakak saat Matahari Terbenam: Lima Kepulauan telah menjadi sedikit dibanjiri beberapa musim panas terakhir ini, tetapi keramaian tidak dapat mengurangi pengaturan: tanjung berangin dengan pemandangan 360 derajat dari lima pulau yang diselimuti pinus. Tidak ada tempat duduk dalam ruangan (bukan berarti Anda menginginkannya), jadi bawalah sweter, datanglah saat matahari terbenam, dan saksikan perahu layar dan burung camar saling mengejar melintasi teluk—salah satu yang terdingin dan terdalam di Maine, yang menurut penduduk setempat membuat lobster terbaik. Pilih makan malam Anda dari tangki, tambahkan tongkol jagung manis, lalu pergi ke sebelah gubuk goreng untuk memesan onion ring renyah. Melangkah keluar, buka buku jari (bagian terlezat, tidak ada bar), arahkan pandangan ke cakrawala, dan pingsan. Ulangi sampai matahari dan lobster hilang.
Lobster Pantai Waterman, Thomaston Selatan
Merasa Seperti Pribumi: Pertama, ada perjalanan masuk, perjalanan indah di sepanjang semenanjung selatan Rockland yang sibuk (tempat Festival Lobster Maine diadakan setiap Agustus). Di bawah ini adalah pemandangan dari kanvas Wyeth: hutan cemara hitam yang berbatasan dengan pertanian air asin; aroma pinus bercampur rumput laut. Di antara padang rumput dan pantai berbatu terdapat gubuk sederhana Waterman , dengan dua lusin meja piknik tersebar di sekitar halaman dan dek tenda. Hasil tangkapan hari itu dikukus di atas air asin, yang memberi daging rasa asin sekaligus menjaganya tetap kuat. Anak-anak dan kakek-nenek berburu kerang di pantai sementara seekor anjing mengejar Frisbee melintasi lapangan. Apakah itu tanda Dijual yang Anda lihat di rumah di ujung jalan itu?
Restoran Shaw's Fish & Lobster Wharf, Pelabuhan Baru
Menguping Gosip Nelayan: Desa-desa nelayan yang sebenarnya sulit didapat akhir-akhir ini, itulah yang membuat New Harbour begitu dicari. Hollywood mengetahuinya: film Kevin Costner/Paul Newman Pesan di dalam botol ditembak di kota anjing laut asin ini. Bar dermaga Shaw dipenuhi nelayan dari pagi hingga malam. Dari dek lantai dua, Anda dapat menyaksikan perahu-perahu menarik dan menjatuhkan tangkapan mereka ke timbangan kayu Shaw yang reyot. Pastikan untuk mendapatkan lobster roll—Shaw menyajikan lebih dari 10.000 di antaranya setiap tahun. Roti hot dog yang hampir tidak diolesi mentega menggulung potongan daging yang diparut sempurna, seukuran gigitan, dingin dengan baik namun tidak terlalu dingin, dengan sentuhan mayo dan lemon yang tidak membanjiri lobster. Sebagian besar tempat tidak menyukai hiasan, tetapi gulungan Shaw datang dengan selada renyah dan pahit yang menambahkan kerenyahan yang memuaskan dan melengkapi rasa manis daging.