Salah satu bagian terbaik dari memanggang kue adalah memakan adonannya, meskipun kebanyakan dari kita tahu bahwa kita tidak boleh makan telur mentah.
Tapi adonannya sangat enak sehingga menjadi tren: Orang-orang mengantri berjam-jam untuk mendapatkan satu sendok adonan kue di tempat-tempat seperti melakukan di New York City, dan adonan sekarang tersedia di kafe, toko, dan bahkan restoran.
Untuk membuat adonan aman untuk dimakan, perusahaan menyukai Belum Dipanggang: Bar Adonan Kue , bisa dimakan dan Kue Adonan Krim buat adonannya tanpa telur, dan gunakan tepung yang sudah dipanaskan. Beberapa toko, seperti DŌ, menggunakan telur yang telah dipasteurisasi untuk menghilangkan bakteri.
Tren telah bertahun-tahun dalam pembuatan. Sisters Joan Pacetti dan Julia Schmid, mendirikan Cookie Dough Café pada tahun 2011, menjual adonan mereka di supermarket dan akhirnya berkembang secara online sebelum meluncurkan ide tersebut Tangki Hiu pada tahun 2014 . Keduanya terinspirasi untuk membuat adonan yang dapat dimakan karena alasan yang cukup sederhana: Mereka berdua lebih menyukai adonan daripada kue itu sendiri, kata mereka Perjalanan + Kenyamanan .
Rana Lustyan mulai bisa dimakan dengan suaminya John, setelah Nestle harus mengingat jutaan produk adonan kue Tollhouse take-and-bake-cookie pada tahun 2009 setelah orang-orang melaporkan sakit karena memakannya mentah-mentah: Ketika Rana mendengar berita itu dan menyadari betapa banyak orang yang jatuh sakit berkali-kali, dia menyadari mungkin dia bukan hanya satu yang lebih menyukai adonan kue daripada kue panggang, kata John kepada T+L. Dia menyadari tidak ada apa-apa bagi kami pecinta adonan kue.
lapar belum? Di sinilah tempat untuk memperbaiki adonan kue Anda.
Belum Dipanggang: Bar Adonan Kue - AS
Perusahaan makanan penutup online ini, yang diluncurkan pada bulan April 2015, menawarkan pengiriman ke seluruh 50 negara bagian, dan termasuk pilihan adonan yang dapat Anda sesuaikan, sandwich adonan kue, dan rasa khas seperti adonan kue, kue dan krim, kue dan krim mint, dan Nutella churro .
bisa dimakan — Kota New York, Los Angeles, AS
Edoughble menyajikan adonan vegan dan bebas gluten seperti Pesta Ulang Tahun Vegan, dan rasa lain seperti Chai Love You, Candy Crush, dan Cokelat Panas Meksiko.
melakukan — Kota New York, New York
Camilan adonan kue dari mangkuk, campurkan ke dalam es krim, masukkan ke dalam oven hingga setengah matang atau sepenuhnya matang, atau dicampur menjadi milkshake. Rasa biasa termasuk Fluffernutter - selai kacang, keping cokelat hitam, dan bulu marshmallow - dan kue gula Asin dan Manis, karamel asin, keripik cokelat hitam, dan garam laut.