Bangkok adalah rumah bagi salah satu populasi terbesar warga Jepang di luar Jepang, yang berarti sushi mewah dan masakan Jepang sangat diminati. Kelima restoran dalam daftar ini kemungkinan akan menguras dompet Anda—terutama di kota di mana makanan lezat bisa sangat murah—tetapi akan membuat Anda memikirkan makanan Anda selama berhari-hari. Plus, saat Anda memakan ekor lobster sashimi Anda, unagi belut, atau daging sapi wagyu, Anda akan dikelilingi oleh beberapa dekorasi paling mewah di kota ini. Pilih tempat duduk di dekat aksi di bar atau pilih kamar pribadi, tetapi untuk makanan terbaik, ada baiknya meminta pramutamu yang tahu kapan setiap restoran menerima kiriman ikan segar dari pasar Jepang. Pelanggan yang tidak mau menaikkan harga tinggi untuk pengalaman makan malam lengkap harus memesan meja untuk makan siang dan memilih dari menu yang telah ditentukan sebelumnya yang ramah anggaran.

Mugenda

Benar-benar layak untuk berbelanja secara royal, menu di restoran kelas atas ini berubah setiap hari berdasarkan jenis ikan yang baru tiba dari Jepang. Gosok siku dengan sesama pengunjung di bar panjang, di mana Anda dapat menyaksikan koki ahli menyiapkan sushi, atau meminta meja di dekat jendela untuk pemandangan yang menakjubkan dari lingkungan Thong Lor yang aktif.

Maru Kaiseki

Pengusaha dari Tokyo termasuk di antara pelanggan teratas di sini, dan mereka memadati restoran pada hari Selasa dan Jumat ketika ikan datang segar dari Jepang. Tagihan Anda tidak akan murah, tetapi beberapa malam makan makanan jalanan $ 4 yang lezat di kota harus menjadi penebusan dosa yang tepat. Pesan air tawar unagi belut dan otoro tuna—mereka adalah menu favorit.

Bar Sushi Ekor Kuning

Tong sake, meja makan pedesaan, cetakan kimono, dan langit-langit kayu berpalang semuanya menambah dekorasi Jepang yang keren di restoran VIE Hotel ini. Restoran ini menawarkan daftar sake dan ikan segar yang mengesankan, tetapi menu favorit termasuk daging wagyu gulung Rossini, sushi gulung salmon, dan piring sashimi koki.

Sen-Ryo

Pelanggan restoran mahal di Nihonmura Mall ini memuji sushi perut salmon, daging sapi wagyu, dan kama toro. Ambil tempat duduk di ban berjalan dan sajikan sendiri barang-barang a la carte saat mereka lewat (mereka ditandai untuk memastikan kesegaran) atau pilih meja untuk pengalaman yang lebih tradisional.

Sepuluh-Sui

Makan di Ten-Sui adalah tentang detailnya. Dari kamar pribadi dengan bambu yang melapisi dinding dan langit-langit hingga pelayan yang mengenakan pakaian tradisional, tidak ada yang terlewatkan di sini. Dan perhatian yang cermat itu juga diberikan pada menu hidangan yang disajikan dengan indah. Ten-Sui sebagian besar adalah restoran kaiseki tetapi item a la carte tidak boleh diabaikan.