Pindahkan wafel Mickey, ada makanan sarapan Disney baru yang mengambil alih feed kami: Tonga Toast. Apa itu Tonga Toast, Anda bertanya? Jika Anda belum pernah menginap di Resor Desa Polinesia Disney di Walt Disney World, Anda mungkin tidak menemukan kreasi dekaden ini. Tonga Toast adalah makanan khas resor dengan roti panggang Prancis, tetapi irisan roti penghuni pertama diisi dengan pisang, babak belur, digoreng, dan digulung dengan gula kayu manis. Selama bertahun-tahun, Anda hanya bisa mendapatkan suguhan yang benar-benar memanjakan ini di Kona Cafe atau Capt. Cook's di resor, tetapi sekarang, Anda bisa membuatnya sendiri, berkat resep terbaru yang diposting di blog Taman Disney .
Jika Anda melewatkan taman hiburan sementara mereka tutup karena Pandemi covid-19 , kamu tidak sendiri. Kami telah mengumpulkan beberapa resep Disney favorit kami, termasuk Cambuk sedekah dan Barang Abu-abu dari Beauty and the Beast, sehingga Anda bisa membawa pulang keajaiban.
Terkait: Berita Disney lainnya Disney
Resep Tonga Toast dari Disney's Polynesian Village Resort
Bahan Tonga Toast (Porsi 4)
Untuk Gula Kayu Manis:
- 3/4 cangkir gula pasir
- 2 sendok teh kayu manis
Untuk Adonan:
- 4 butir telur besar
- 1 1/3 cangkir susu murni
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1 sendok makan gula pasir
Untuk Roti Tonga:
- 1 liter minyak canola, untuk menggoreng
- 1 roti sourdough (tidak dipotong, panjang 12 inci)
- 2 pisang besar, kupas
Cara Membuat Roti Tonga
Untuk Gula Kayu Manis:
Campur gula dan kayu manis dalam mangkuk sedang (cukup besar untuk menggulung roti panggang) dengan garpu sampai tercampur rata. Menyisihkan.
Untuk Adonan:
Kocok telur dalam mangkuk sedang (cukup besar untuk mencelupkan roti panggang) sampai dikocok rata. Tambahkan susu, kayu manis, dan gula. Aduk rata dan sisihkan.
Untuk Roti Tonga:
- Dengan hati-hati, panaskan minyak hingga 350 ° F dalam panci besar atau penggorengan dalam. (Jika menggunakan panci besar, gunakan termometer permen untuk memastikan minyak tidak menjadi lebih panas atau akan terbakar.)
- Potong roti menjadi empat irisan setebal tiga inci.
- Potong setiap pisang menjadi dua secara melintang, lalu setiap bagian memanjang.
- Letakkan sepotong roti rata di atas meja dan sobek cukup dari tengahnya (jangan sobek seluruhnya) untuk memasukkan setengah pisang ke dalamnya; ulangi dengan setiap irisan roti.
- Celupkan roti isi ke dalam adonan, tutup kedua sisinya dan biarkan kelebihan adonan menetes. Masukkan hati-hati ke dalam minyak panas.
- Masak empat hingga lima menit sampai berwarna cokelat keemasan. Jika perlu, balikkan roti panggang setelah dua menit dan masak lagi selama dua menit di sisi yang lain. Angkat dan tiriskan minyak berlebih.
- Gulung roti panggang dalam gula kayu manis. Ulangi untuk setiap potongan roti panggang.
Catatan: Resep ini telah diubah dari jumlah yang lebih besar di dapur restoran. Profil rasa mungkin berbeda dari versi restoran. Sebagai pengingat, saat menyiapkan resep ini, harap awasi anak-anak yang sedang membantu atau di dekatnya.