Ada beberapa pengalaman yang lebih berkesan (atau romantis) daripada makan makanan lezat sambil dikelilingi oleh pemandangan yang menakjubkan.

Itulah sebabnya ketika kami melihat Restoran Hotel Grotta Palazzese —ruangan mengesankan yang terletak di sebuah gua di kota Polignano a Mare di Italia Selatan—mau tidak mau kami jatuh cinta.

Restoran, bagian dari Grotta Palazzese Hotel, terletak di gua batu kapur berkubah yang memberi pengunjung pemandangan Laut Adriatik dan tebing yang berdekatan. Pada siang hari, gua ini sebagian diterangi oleh pantulan matahari dari air biru jernih—tempat yang berasal dari tahun 1700-an ketika kaum bangsawan setempat menggunakannya untuk jamuan makan.

Sekarang, pengunjung disuguhi menu yang diisi dengan hidangan tradisional Mediterania dan daftar anggur yang panjang. Bersantaplah di gua musim panas dari Mei hingga Oktober atau nikmati pemandangan sepanjang tahun, melalui jendela dari lantai ke langit-langit ruang makan. Manjakan mata Anda.