Beberapa tahun yang lalu saya meyakinkan seorang teman bahwa akan bermanfaat (bukan) bepergian dari Ann Arbor ke sisi barat Michigan untuk pameran yang berkaitan dengan pekerjaan kami. Namun salah satu yang menarik dari perjalanan ini adalah ketika kami baru mulai mendekati Grand Rapids: Dia berseru, WOW! Ini seperti kota sungguhan! Saya memberinya banyak kesedihan saat itu (oke, saya masih melakukannya) untuk komentar itu — lagipula, dia tinggal di Michigan sejak dia berusia 7 tahun.

Dalam keadilan baginya, Grand Rapids adalah salah satu kota itu — meskipun itu adalah kota terbesar kedua di Michigan, itu masih merupakan hit tidur. Itu selalu menjadi kota yang hebat (agung?), tetapi secara konsisten semakin dingin selama beberapa dekade terakhir, dan sekarang ini adalah tempat yang luar biasa untuk dikunjungi. Untungnya, sekarang Anda semua tahu: Saatnya mengunjungi Grand Rapids. Berikut adalah 17 tempat favorit saya untuk dikunjungi (dan saya tidak sabar untuk mendengar apa tempat Anda!):

Terkait: Hal yang Dapat Dilakukan di Michigan Selatan

Lebih dari Makanan52 : Apa yang Harus Dimakan (Selain Kepiting) di Pantai Timur Maryland

Makan

Tahukah Anda bahwa di AS, Michigan adalah yang kedua setelah California dalam hal keragaman pertanian? DAN, bahwa Michigan Barat menghasilkan lebih dari tiga perempat dari semua tanaman yang dipanen di negara bagian itu? Tak perlu dikatakan, restoran pertanian-ke-meja berlimpah di Grand Rapids.

• Belukar : Mereka serius dalam mengambil bahan mereka secara bertanggung jawab dari pertanian dan bisnis lokal yang berkelanjutan (seperti favorit Food52, BLiS ). Mereka dinobatkan sebagai restoran top tidak hanya di Michigan tetapi juga di Midwest. Grove berada di sisi yang lebih mewah, jadi jika Anda mencari pengalaman yang lebih santai, pergilah ke seberang jalan ke Sumur Hijau , sebuah gastropub di grup restoran yang sama.
• Tanah : Restoran lain dengan fokus pada bahan musiman lokal, ini adalah tempat yang bagus untuk makan siang, makan malam, atau makan siang akhir pekan—ditambah lagi mereka memiliki happy hour yang menyenangkan. Saya penggemar berat Gazelle Salad (lentil hijau, farro panggang, sayuran, kenari, dan vinaigrette jintan) dan Margarita Bit mereka, yang terakhir sangat saya sukai, saya harus mencoba dan menirunya .
• Osteria Rossa : Restoran terinspirasi Italia yang tidak terlalu mewah dengan Warmth of the Mitten, Soul of the Boot. Jika saya masih tinggal di kota, itu akan menjadi restoran lingkungan ideal saya: mereka memiliki bir lokal, koktail buatan tangan, daftar anggur yang cukup besar, dan makanannya selalu luar biasa. Anda tidak akan salah memilih pizza berbahan bakar kayu atau pasta buatan rumah—jangan lewatkan sisi jamur panggang kayu.
• Marie Catrib's : Saya suka Marie Catrib terbaik untuk sarapan atau makan siang, meskipun Anda bisa mendapatkan makan malam di sini juga. Mereka memiliki menu yang luas dengan sesuatu untuk setiap jenis pemakan, ditambah mereka memiliki kotak deli yang dikemas dan rak-rak yang penuh dengan makanan panggang jika Anda lebih suka membawa makanan Anda untuk pergi.

Lebih dari Makanan52 : 5 Kota Lembah Hudson yang Tidak Akan Mengingatkan Anda Akan Brooklyn

Minum

Kembali pada tahun 1945, Grand Rapids dikenal sebagai kota AS pertama yang menambahkan fluoride ke air minumnya; hari ini lebih dikenal dengan bir. Ada lebih banyak tempat pembuatan bir di area ini daripada yang dapat Anda kunjungi dalam satu perjalanan—yang berarti Anda harus merencanakan perjalanan lain!

• Pendiri : Semua orang akan memberitahu Anda untuk pergi ke sini, untuk alasan yang bagus—ini adalah Grand Rapids' perusahaan pembuatan bir paling terkenal, dan mereka telah memenangkan segala macam penghargaan. Pergi minum bir mereka.
• Perrin : Tempat pembuatan bir ini berada di sisi utara kota; itu yang terjauh dari pusat kota, tapi itu sepadan dengan kenaikan kecil untuk IPA Grapefruit mereka.
• Harmoni : Selain penawaran bir yang sehat, Harmony Brewing Company memiliki pizza berbahan bakar kayu, dan meskipun saya tidak pernah memahami seluruh fenomena pizza dan stik roti, saya membuat pengecualian untuk Harmony. Breadstick cheesy mereka dengan balsamic, oregano, dan garam laut dapat mengubah cemoohan breadstick apa pun.
• tempat pembuatan bir hidup : Anda akan merasa seperti baru saja masuk ke biara Belgia, meskipun sebenarnya itu adalah bekas rumah duka. Dapatkan nachos confit bebek dan Coq Merah Besar untuk mencucinya (Anda akan dimaafkan jika Anda menyeringai saat memesan).
• Kopi Gila : Seseorang tidak dapat bertahan hidup dengan bir saja (atau setidaknya mungkin tidak), jadi ketika Anda membutuhkan minuman berkafein, pergilah ke permata pusat kota ini. Dan kabar baiknya: Bahkan jika Anda tidak dapat pergi ke Grand Rapids dalam waktu dekat, Anda dapat memilikinya kopi mereka datang kepada Anda .

Lebih dari Makanan52 : Kemana Editor Kami Harus Pergi di Roma?

Lihat

• Taman & Taman Patung Frederik Meijer : Dengan taman dan galeri di dalam dan luar ruangan, Anda dapat dengan mudah menghabiskan sebagian besar hari Anda di sini dan mulai melihat-lihat fasilitas yang ditawarkan, jadi periksa situs web untuk memetakan beberapa sorotan sebelum Anda pergi.I Saya sangat senang dengan tambahan taman Jepang musim panas ini dengan taman batu bergaya Zen dan kedai teh Jepang asli.
• Patung Tangga Ikan : Pada hari tertentu, Anda akan mendapatkan pemandangan indah Grand River dan pusat kota dari sini. Jika ini waktu yang tepat, Anda akan menyadari bahwa ini adalah patung fungsional—Anda akan melihat ikan yang bermigrasi seperti salmon atau steelhead menggunakan tangga ikan untuk bergerak ke hulu.
• Rumah Meyer May : Saya seorang pengisap untuk apa pun yang berhubungan dengan Frank Lloyd Wright, dan jika Anda juga, manfaatkan kesempatan untuk mengunjungi rumah Prairie yang dipugar dengan cermat secara gratis. Saya terutama menyukai dinding jendela di ruang tamu karena itu adalah tempat di mana Wright menyesuaikan rumah dengan klien ini: Kebanyakan orang akan mendapati diri mereka melihat cetakan kayu, daripada ke luar jendela, tetapi Meyer May kurang dalam perawakannya, jadi mereka berukuran sempurna untuknya.

• Eastown : Eastown adalah lingkungan yang trendi dan dapat dilalui dengan berjalan kaki di sisi timur kota (Anda dapat menebaknya) dengan galeri, kedai kopi, toko khusus (favorit saya adalah Eastown Antiques dan ReBlue), dan banyak lagi. Ada berbagai macam tempat makan, yang paling terkenal adalah anjing tua , sebuah toko hot dog yang direpresentasikan dalam film pai Amerika sebagai Tahun Anjing.
• Itu Pasar Pusat Kota : Ini adalah fasilitas serba guna yang menjadi rumah bagi pasar petani luar ruangan pada hari Sabtu dari Mei hingga September. Ini juga layak dikunjungi pada hari-hari di luar pasar: Anda akan menemukan penjual di dalam ruangan sepanjang tahun dengan produk, makanan siap saji, dan makanan yang dipanggang. Bangunan (salah satu dari banyak LEED-bersertifikat di kota) juga merupakan rumah bagi dapur inkubator, dapur demonstrasi, dan rumah kaca atap.

• Museum: Grand Rapids memiliki berbagai museum yang mengesankan, dan tepat di pusat kota terdapat 5 museum dalam jarak berjalan kaki satu sama lain: museum Institut Perkotaan untuk Seni Kontemporer ; itu Museum Anak Grand Rapids (favorit putri saya); itu Museum Kepresidenan Gerald R. Ford (Presiden Amerika Serikat ke-38 tidak lahir di Grand Rapids, tetapi dibesarkan di sana); dan favorit saya, Museum Umum Grand Rapids dan Museum Seni Grand Rapids .
• Hadiah Seni : Jika Anda mengunjungi musim gugur ini (khususnya antara 23 September dan 11 Oktober), Anda pasti ingin merencanakan waktu untuk mengikuti ArtPrize, kompetisi seni di seluruh pusat kota (dan seterusnya). Tahun lalu ada lebih dari 1.500 entri yang diterima dari seniman (termasuk saya sendiri) yang muncul di hampir 200 tempat di seluruh kota.
• Pantai: Grand Rapids hanya berjarak sekitar 30 mil dari Danau Michigan, jadi rencanakan untuk melakukan perjalanan sehari. Ada beberapa kota besar dalam jarak berkendara yang mudah, seperti Saugatuck (dan tetangganya Douglas), Holland, dan South Haven—meskipun saya tidak menyukai Grand Haven. Ada pantai yang indah, mercusuar yang indah, dan air mancur musikal , tetapi daya tarik sebenarnya bagi saya adalah lokasi asli Fricano. Kedai Pizza Fricano dikatakan sebagai restoran pizza pertama di Michigan, dan mereka terus bertahan hingga hari ini. Bersiaplah untuk antrean panjang di luar pintu untuk mendapatkan pizza tipis dengan topping campuran rempah-rempah yang dijuluki benih burung .

Lebih dari Makanan52 : Satu atau Dua Haiku, saat Bepergian dengan Pesawat