Butuh obat untuk demam musim semi? T+L memiliki resep yang sempurna: Kemasi tas Anda dan berangkat. Apakah Anda ingin bekerja di spa, bekerja untuk mendaki, atau melakukan pekerjaan sesedikit mungkin, Amerika tidak kekurangan pelarian hebat. Jadi, simpan paspor Anda: kami telah menemukan beberapa tujuan paling santai di negara ini, dari pantai berpasir Puerto Riko hingga dataran Texas yang terbuka lebar.
PANTAI: Dorset Primavera Bertanduk , PUERTO RIKO
Tidak seperti banyak resor Karibia, Horned Dorset, di pantai barat Puerto Rico yang masih alami, membanggakan diri karena kurangnya aktivitas. Di sini Anda tidak perlu membuat keputusan apa pun selain apakah akan bersantai di tepi kolam renang yang sangat besar atau di pantai hotel yang kecil namun tidak kalah mempesona. Lakukan keduanya—berenang di kolam renang di pagi hari, lalu habiskan sisa hari Anda di pantai, membaca, atau tidur siang di bawah payung. Atau berjalan-jalan di sepanjang hamparan emas yang luas. Resor baru-baru ini diperluas, mengambil alih lereng bukit yang berdekatan dan menambahkan sekelompok rumah kota Mediterania bercat putih dengan 22 suite baru dan kolam renang pribadi kecil. Kami merekomendasikan kamar di tepi tembok laut, sangat dekat dengan laut sehingga Anda akan merasa seperti berada di atas kapal. Di malam hari, dengan pintu Prancis terbuka, suara laut selalu menemani.
Sudut; 800/633-1857 atau 787/823-4030; www.horneddorset.com ; ganda dari 0, termasuk sarapan dan makan malam.
INN: Beat Hotel , CALIFORNIA
Jack Kerouac, Allen Ginsberg, dan William S. Burroughs berbagi rahasia: tidak ada yang melepaskan semangat kreatif seperti kamar hotel. Dengan pemikiran itu, Beat Hotel dibuka bulan ini di gurun California. Kedelapan kamar tamu di motel tahun 1957 yang dipugar ini didekorasi dengan lukisan dan foto karya Burroughs sendiri. Jika inspirasi datang, setiap kamar dilengkapi dengan mesin tik manual vintage. Namun, tidak seperti beatnik asli, Anda tidak perlu menderita untuk seni Anda. Alih-alih grit perkotaan, Anda memiliki pemandangan Lembah Coachella, campuran nyata dari pohon palem, pasir gurun, ladang angin, dan pegunungan. Dan setelah Anda selesai menulis, pergilah ke Palm Springs, pusat dari Mid-Century Modern, yang berjarak 10 menit berkendara. Atau cukup isi ulang tenaga di kolam renang dan air spa mineral yang lembut.
67840 Hacienda Dr., Mata Air Panas Gurun; 760/251-6470; www.dhsbeathotel.com ; ganda dari 0, termasuk sarapan.
AKTIF: Jalur Appalachian , MAIN
Mendaki sepanjang Appalachian Trail—dari Georgia ke Maine (seluruhnya 2.173 mil)—telah menjadi ritus peralihan bagi sekitar 7.000 pejalan kaki selama 70 tahun terakhir. Sekarang, dengan tambahan Jalur Appalachian Internasional sepanjang 700 mil, ada lebih banyak hal yang bisa dijelajahi dari sebelumnya. Untuk menjadi yang pertama mengalami jalur baru ini, jadikan basis rumah Anda sebagai Lodge pedesaan di Danau Moosehead di Greenville, Maine. Meja terbuat dari ranting; batang gorden dibuat dari cabang pohon birch; dan tanduk rusa menghiasi perapian di atas perapian batu tua. Jalur baru, yang dimulai di puncak Gunung Katahdin, berkelok-kelok melalui beberapa bentangan paling terpencil di Hutan Utara yang luas. Jangan lewatkan sinar matahari pertama di puncak gunung setinggi satu mil—pada hari yang cerah, Anda dapat melihat Kanada.
Lily Bay Rd., Greenville; 800/825-6977 atau 207/695-4400; www.lodgeatmooseheadlake.com ; ganda dari $ 185.
INN: Ram's Head Inn, NEW YORK
Shelter Island, seperti namanya, adalah jenis surga tertentu. Tepat di sebelah selatan Long Island's North Fork, itu adalah tempat di mana 2.500 penduduk sepanjang tahun benar-benar saling mengenal nama, dan di mana rumah musim panas klasik hidup berdampingan dengan rerumputan liar, bukit pasir, dan kuda. peternakan. The Ram's Head Inn mewujudkan segala sesuatu yang terbaik tentang pulau ini. Rumah sirap cedar terletak di sebuah bukit yang menghadap ke sebidang tanah dengan air di kedua sisinya. Dari teras belakang, Anda dapat melihat ke seberang Pelabuhan Coecles dan melihat burung osprey dan sarangnya, besar dan berbentuk piring tinggi di atas tiang telepon. Atau Anda dapat menyewa sepeda dan pergi ke kota untuk menikmati sandwich di Island Food Center, atau berkendara ke Pelabuhan Dering, dengan rumah-rumah megah dan kapal pesiarnya. Penginapan 17 kamar luas dan kuno; Anda dapat membayangkan mereka memiliki generasi New Englanders. Restorannya menyajikan segalanya mulai dari telur dadar hingga lobster hingga pai pistachio. Kalau mau ke pantai, tinggal selangkah lagi, dan mungkin hanya jejak kakimu saja yang ada di sana.
108 Pulau Ram Dr., Pulau Ram Besar; 631/749-0811; www.shelterislandinns.com ; ganda dari 0.
SPA: Wilderness Adventure Spa , WYOMING
Anda dapat menemukan tempat yang menyediakan manikur dan pijat di mana saja, tetapi Wilderness Adventure Spa di Spring Creek Ranch di Jackson Hole—tempat bermain ski, panjat tebing, dan bersepeda yang memacu adrenalin—merupakan petualangan ke dalam menu perawatan. Mulailah dengan sesi reiki di atas kuda, bentuk bisikan kuda tingkat lanjut di mana energi kuda dimanfaatkan untuk membantu membebaskan aliran energi Anda. Setelah Anda qi dibebankan, pergilah ke hutan untuk belajar bagaimana membangun pondok keringat penduduk asli Amerika. Dan karena musim semi di Tetons bisa sedikit dingin, cobalah beberapa postur meditasi atau yoga di sekitar lubang api terbuka. Di dalam ruangan, ada penawaran spa yang lebih tradisional—pijat batu panas, balut lumpur, pedikur parafin. Setelah 'santai' ala Jackson Hole, Anda telah mendapatkannya.
1800 Spirit Dance Rd., Jackson; 800/443-6139; www.springcreekranch.com ; ganda dari 0, termasuk sarapan; perawatan mulai dari .
MAKANAN: Tur Pertanian Sonoma , CALIFORNIA
Dengan menu di seluruh negeri menjatuhkan nama seperti keju kambing Laura Chenel dan bebek Liberty, dapatkah petani selebriti tertinggal jauh? Kunjungan lapangan pertanian ke produsen artisanal Lembah Sonoma menjadi wisata anggur baru. Jalur Makanan & Anggur ( www.foodandwinerails.com ; 800 / 367-5348) mengatur pengalaman belajar langsung yang dipimpin koki: membuat keju di Bellwether Farms, memanggang kue tar dengan mantan koki dari Chez Panisse, mencampur Bordeaux Anda sendiri di Chateau St. Jean, dan mengupas tiram di Hog Island Oyster Farm. Pesan kamar di Beltane Ranch di dekatnya, sebuah peternakan dan B&B milik keluarga seluas 1.600 hektar. Bersantailah di tempat tidur gantung atau nikmati sarapan yang menghadap ke kebun anggur dari beranda sampul rumah tahun 1892 yang menawan. Tanpa telepon, TV, atau Internet, tidak ada yang mengganggu ketenangan. Pohon ek dan taman kuno mengelilingi lima kamar tamu dan pondok, semuanya didekorasi dengan barang antik keluarga.
11775 Sonoma Hwy., Glen Ellen; 707/996-6501; www.beltaneranch.com ; ganda dari 0, termasuk sarapan.
AKTIF: Ngarai Katarak , UTAH
Setelah beberapa hari dihabiskan mengambang melewati tebing batu pasir Canyonlands. Cataract Canyon, Anda akan mengira Anda telah pergi selama berminggu-minggu. Bertemu dengan pemandu sungai yang santai di Moab; kemudian pergilah ke dataran kaca Colorado untuk perjalanan tiga hari ke masa lalu. Anda akan melewati lapisan batu berusia 300 juta tahun dan petr0glyphs yang diukir di dinding ngarai oleh Anasazi. (Tidak ada yang seperti pra-sejarah untuk menempatkan kehidupan ke dalam perspektif.) Malam dihabiskan di pantai berpasir yang luas di mana batu merah yang menjulang adalah satu-satunya dinding. Arus sungai menidurkan para kayak untuk tidur dan berfungsi sebagai panggilan bangun pagi. Ada cukup waktu bagi mereka yang energik untuk mendaki ke reruntuhan India, butte terisolasi, dan formasi batuan dunia lain—dan bagi semua orang untuk membaca di tepi sungai atau sekadar bersantai. Khawatir Anda terlalu santai? Di tengah perjalanan Anda mencapai 'The Confluence', tempat bertemunya sungai Green dan Colorado. Pada musim air tinggi (Mei dan Juni), air putih ini adalah salah satu yang paling menantang di Amerika Utara. Tetapi pada akhir musim panas, air menjadi ideal bahkan untuk pengendara sungai pemula.
O.A.R.S.; 800/346-6277; www.oars.com ; perjalanan tiga hingga enam hari mulai dari 1 per orang.
PANTAI: Resor Teluk Penyu , HAWAII
Menonjol di titik paling utara Oahu, Turtle Bay Resort berada sejauh mungkin dari hiruk pikuk ukulele di Waikiki. Semua kecuali dikelilingi oleh Pasifik biru, dua kolam renang resor, dua lapangan golf, dan 10 lapangan tenis adalah dunia yang terpisah—dan dirapikan dengan baik oleh renovasi senilai juta yang dijadwalkan akan selesai pada bulan Juni. Namun, fitur terbaik Turtle Bay tidak perlu diperbaiki. Lima mil dari tepi pantainya adalah rumah bagi beberapa ombak paling terkenal di dunia, ombak besar yang bergulung dari Teluk Alaska di musim dingin. Dan kamu tidak harus menjadi kahuna untuk menaiki ombak. Daftar saja ke sekolah selancar di properti yang dikelola oleh Hans Hedemann, di mana bahkan para pemula pun dijamin bisa berselancar di akhir pelajaran pertama.
57-091 Kamehameha Hwy., Kahuku; 800/203-3650 atau 808/293-8811; www.turtlebayresort.com ; ganda dari 5; pelajaran selancar pribadi per jam.
SPA: Spa Palazzo , FLORIDA
Spa Palazzo merah muda matahari terbenam yang baru di The Boca Raton Resort & Club adalah fantasia air mancur awet muda; tamannya yang terawat, pusaran air air terjun, dan pemandian Moor menjadi pemandangan agung untuk perendaman yang meremajakan dan perawatan berbasis air lainnya. (Untuk melengkapi tema akuatik, menginaplah di Yacht Club yang baru dibuka di resor—semua 112 kamar tamu memiliki pemandangan Atlantik atau Intracoastal Waterway.) Di spa, izinkan terapis untuk menyegarkan Anda kembali dengan handuk tangan dingin setelah Anda menghilangkan ketegangan dalam mandi mineral aromatik beraroma minyak esensial ylang-ylang dan lavender yang memabukkan. Hirup aroma hijau murni dari rumput manis pantai Florida sebelum sesi detoksifikasi uap dan sauna. Kembalikan ketenangan dengan trilogi terapi penyembuhan berurutan (bungkus tubuh, mandi, pijat jaringan dalam) yang menggunakan elemen kuratif klasik seperti lumpur Moor, kayu putih dan pinus, atau garam laut dan ganggang spirulina. Ponce de León akan cemburu.
501 E. Camino Real, Boca Raton; 888/491-2622 atau 561/447-3000; www.bocaresort.com ; ganda dari 5; perawatan mulai dari 5.
AKTIF: Peternakan Sungai Lidah , TEXAS
Jangan berharap untuk menemukan cowpoke batin Anda setelah memeriksa ke salah satu dari sembilan peternakan yang bekerja di Texas, New Mexico, atau Oklahoma yang dijalankan oleh Big Ranch Productions. Tidak ada acara campy, Hickockian yang dipentaskan atau penggembalaan ternak untuk para bankir. Di Tongue River Ranch, penggemar sejarah Millard Morris menyambut para tamu di lahan seluas 89.000 hektar di empat kabupaten di Panhandle Plains untuk melihat langsung kehidupan di peternakan modern. Peternakan itu tidak berada di Dumont, Texas—Dumont, Texas, dikelilingi oleh Tongue River Ranch. Jadi lupakan luka pelana sebagai tanda keaslian; melainkan, nantikan pengumpulan ternak, kursi barisan depan di Western Heritage Classic Ranch Rodeo di Abilene, safari foto, dan di Fort Worth terdekat, kunjungan ke National Cowgirl Museum & Hall of Fame dan perjalanan belanja ke Pakaian Maverick Fine Western yang terkenal. Ada juga kelas memasak koboi—untuk mengajari para penjilat kota cara bersantap di bawah bintang-bintang.
Dumont, Texas; www.bigranchcountry.com ; ganda dari 5.
Dilaporkan oleh Richard Alleman, Christopher Collier, Manny Howard, Shane Mitchell, Kimberly Brown Seely, Mark van de Walle, Sally Wadyka, Sharon Wick, dan Jeff Wise.
Restoran Ram's Head Inn
Musim Semi Dorset Bertanduk
Resor 33 suite yang intim ini, tersebar di tujuh hektar tepi pantai di pantai barat Puerto Riko, dapat dengan mudah ada di pantai selatan Spanyol. Bangunan plesteran bercat putih yang mengalir menuruni lereng bukit yang hijau dan halaman tengahnya yang mengelilingi air mancur terakota memiliki nuansa khas Mediterania. Meskipun suite duplex saat ini sangat mewah — rata-rata 1.400 kaki persegi dan dilengkapi dengan tempat tidur kanopi mahoni, kursi jati, dan kamar mandi marmer yang luas lengkap dengan bak rendam — enam suite yang lebih baru bahkan lebih. Ini memiliki pintu masuk melengkung yang diukir, perabotan Maroko, dan kolam renang kecil pribadi — yang paling bergaya casbah chic.
Kamar untuk Dipesan: Kamar tepi pantai secara harfiah beberapa langkah dari laut biru.
Peternakan Sungai Lidah
Resor & Klub Boca Raton
Pada tahun 1926, arsitek masyarakat Palm Beach Addison Mizner berkelana ke rawa perbatasan Boca Raton dan menciptakan mahakarya Zaman Jazz-nya, Cloister Inn dengan 100 kamar. Meskipun kecelakaan darat Florida menutup penginapan setelah hanya satu musim, properti itu akhirnya dibangkitkan sebagai Boca Raton Resort & Club 1.043 kamar, yang menjalani perubahan ambisius abad ke-21 berkat LXR Luxury Resorts dan tim suasana bintang semua . Thierry Despont (yang menempelkan stempelnya di bar di Dorchester, di London) menghiasi kawasan pejalan kaki kebangkitan Spanyol dengan mural Florida go-go yang epik. Alexandra Champalimaud (dari Carlyle Hotel New York) menciptakan serangkaian Boca Bungalows. Para tamu akan menemukan pos-pos La Goulue di New York dan Old Homestead Steak House, serta Monkey Bar, yang mengacu pada kegemaran Mizner untuk berbicara tentang kota dengan monyet peliharaannya.
Peternakan Beltane
Rumah peternakan tahun 1892 dengan lima kamar luas dan satu pondok, barang antik keluarga, dan seni lokal.
Spa Petualangan Alam Liar
Penginapan Kepala Rama
Penginapan di Danau Moosehead
Pondok ini menawarkan pemandangan utama Danau Moosehead dengan deretan pepohonan, dengan bagian utara pegunungan Appalachian di latar belakang. Di musim panas, ada kesempatan untuk menerbangkan ikan, kano, atau bahkan melakukan safari rusa dalam beberapa menit dari penginapan. Kegiatan musim dingin meliputi mobil salju, memancing di es, dan ski lintas alam. Tamu yang kurang aktif dapat bersantai di dekat perapian atau mengunjungi spa. Musim panas membawa menu lengkap ke ruang makan, dan di musim dingin, dapur pondok menyiapkan hidangan sederhana harga tetap makan malam pada hari Jumat dan Sabtu malam yang terdiri dari makanan pembuka musiman seperti sup krim kerang dan hidangan utama seperti lobster mac and cheese atau buffalo short rib pie.