Zaborin, Niseko, Hokkaido

Area berhutan di ryokan ini terasa sangat terpencil sehingga Anda tidak akan menyangka bahwa Anda hanya berjarak 20 menit dari resor ski terbaik di Jepang . Ke-15 vila memiliki perabotan rendah dan beberapa aksesori, kecuali karya seni sesekali atau pengaturan ikebana. Tetapi dengan hot tub indoor-outdoor pribadi, makanan kaiseki yang disiapkan dengan bahan pakan ternak, dan perlengkapan mandi beraroma pinus, Zaborin tidak kekurangan kemewahan. Ganda dari 7, semua termasuk.

Trunk Hotel, Tokyo

Pendatang baru Shibuya ini telah membuat dampak yang luar biasa untuk sebuah hotel dengan hanya 11 kamar dan empat suite — sebagian karena ruang publiknya termasuk lounge koktail, dua restoran, dan toko konsep, yang semuanya telah menjadi favorit di antara kerumunan di lingkungan itu. Kecenderungan hotel yang sadar sosial dan lingkungan bermain dalam detail: makanan ringan buatan Tokyo di mini-bar, sepeda pinjaman yang dirakit dari bagian yang telah direnovasi, dan kegiatan yang menyoroti karya seniman daerah, koki, dan musisi. Ganda dari 3.

Terkait : Koki dan Pakar Kuliner Berbagi Restoran yang Tidak Ingin Anda Lewatkan Saat Mengunjungi Jepang

Kyomachiya Hotel Shikijuraku, Kyoto

Properti ini baru buka setahun, tapi 10 lantai dua machiyas , atau ruko, sudah berusia lebih dari satu abad. Di dalam masing-masingnya, Anda akan menemukan elemen desain Jepang — tikar tatami, sekat kertas nasi — ditambah permadani Beni Ourain dan perabotan pahatan yang menciptakan nuansa modern dan multikultural. Ganda dari 3.