Setiap tahun, tak lama setelah awal musim gugur, Fair Park yang terkenal di Dallas membuka gerbangnya ke salah satu pameran negara bagian yang paling lama berjalan di negara itu. Pameran Negara Bagian Texas, yang dibuka akhir pekan ini dan akan berlanjut selama tiga minggu ke depan, memiliki banyak hal untuk dilihat, jadi inilah intinya:
Sejarah:
Taman Adil di Dallas berasal sebagai lokasi Pameran Centennial 1936, jadi tidak mengherankan jika taman ini menawarkan koleksi bangunan, seni, dan patung Art Deco terbesar di dunia. Itu juga satu-satunya situs pameran dunia pra-1950-an yang utuh dan tidak berubah yang tersisa di Amerika Serikat.
Dan, tentu saja, ada Tex Besar , koboi raksasa yang berbicara lambat yang menjadi ikon Lone Star State. Baru-baru ini telah ditingkatkan (sayangnya, karena kebakaran listrik yang tidak terduga), Big Tex menyambut semuanya dengan suaranya yang dalam dan nyaring Howdy, Folks! Dadanya membusung dan lengannya terbuka untuk menyambut—ini rumahnya, dan dia adalah tuan rumah yang hebat.
Tex Besar Kredit: Mariah Tyler
Tradisi:
Tradisi sangat mendalam—begitu pula keinginan untuk mendapatkan pita kompetisi. Setiap tahun ribuan orang Texas mengikuti kontes bertani, memasak, membuat kue, pembuatan kerajinan, dan seni . Penting juga untuk dicatat bahwa pendatang 'terbaik di negara bagian' duduk di gedung Seni dan Kerajinan dengan patung mentega yang terkenal, dan bahwa tahun ini sebenarnya adalah tahun terakhir untuk melihatnya.
Menyenangkan:
Bahkan jika Anda tidak suka permainan atau wahana karnaval, Jalan tengah , di mana semua hal menyenangkan itu berada, masih layak untuk dilalui. Sepanjang hari, misalnya, Anda mungkin melihat sekilas Midway Barker, yang tidak memiliki tubuh bagian bawah. Hiburan lainnya dari Kekaisaran Boardwalk era: Texas Star Ferris wheel dan Texas Skyway, naik gondola udara melalui Midway dan menuju Top'o Texas Tower.
Tarif yang Adil:
Dan, tentu saja, ada dunia kelas atas, benar-benar masakan goreng . Seekor anjing jagung klasik adalah pilihan abadi, dan hanya Fletcher yang dapat diterima. Setiap tahun Texas State Fair menyelenggarakan kompetisi makanan untuk vendornya, yang dapat bersaing untuk mendapatkan posisi teratas dalam kategori 'Best Tasting' dan 'Most Creative'. Pemenang yang tidak boleh dilewatkan tahun ini? Lobster Goreng Ayam dengan Saus Sampanye dan Kue Wortel Moly Suci.
Untuk penikmat minuman ada Texas Wine Garden dan Magnolia Beer Garden, yang keduanya merupakan cara terbaik untuk tidak hanya menjelajahi berbagai anggur dan bir Texas tetapi juga menyelinap dan bersantai dari keramaian. Dan ada atraksi baru tahun ini: konon bar di atas roda terbesar di dunia, truk sepanjang 53 kaki yang menyajikan bir kerajinan di keran.
Budaya:
Pertunjukan harian ditaburkan di seluruh area pameran, dan beberapa yang terbaik ada di PanAm Arena. Lihat Balap Babi , Pertunjukan Anjing, dan Spektakuler Kuda baru, yang menceritakan sejarah kecakapan memainkan kuda. Ini tentang Texas yang bisa Anda dapatkan.
Hall of State akan memamerkan pandangan historis Big Texas State Music, memberikan tampilan yang mencakup dekade dan genre pada sejarah musik negara bagian. Pameran ini juga akan menarik banyak musisi Texas untuk pertunjukan langsung sepanjang hari.
Selama pameran, mangkuk kapas menjadi tuan rumah dua persaingan perguruan tinggi yang hebat. Sabtu ini State Fair Classic akan berlangsung antara Grambling State Tigers dan Prairie View A&M Panthers. Pada hari Sabtu, 10 Oktober, Red River Showdown akan membanjiri taman dengan University of Texas Longhorns dan Oklahoma University Sooners (Anda akan berbondong-bondong atau melarikan diri tergantung pada tim Anda).
ProTips dari Texas:
Setelah seharian berjalan-jalan, cara terbaik untuk bersantai adalah pergi ke Auto Building, tempat pameran mobil diselenggarakan, dan temukan kursi pijat yang baru dipasarkan.
Dan untuk pilihan suvenir? Pergilah ke stan foto Midway dan gunakan corn dog, bir, atau limun Anda sebagai alat peraga untuk foto Anda dengan Big Tex. Juga: kepala berbandul Big Tex.
Informasi tambahan:
Pameran berlangsung dari Jumat, 25 September, hingga Minggu, 18 Oktober. Gerbang dibuka pukul 7 pagi, tetapi Gedung Pameran Negara dan jam pameran adalah pukul 10 pagi hingga 9 malam. Midway buka dari jam 10 pagi sampai jam 10 malam.
Mariah Tyler adalah editor foto digital di Travel+Leisure. Anda dapat mengikutinya di Instagram di @mphbox .