Ada hari-hari ketika hidup membuat Anda merasa seolah-olah Anda telah dituangkan ke dalam blender dan dibuih menjadi buih kelelahan saraf. Sebagai penduduk New York City, saya menemukan ini terjadi pada saya dengan frekuensi yang membingungkan. Tapi ketika itu terjadi, saya punya solusi: hightail itu 200 mil barat laut, ke Danau Jari .
Sebuah tambal sulam kebun anggur, kebun apel , jalur hiking, dan kota kecil yang berkembang, wilayah pedesaan di Negara Bagian New York ini mengambil namanya dari 11 danau glasial sempit antara kota Rochester dan Syracuse yang membentang dari utara ke selatan, seperti jari-jari sebuah tangan yang sangat tidak biasa. Lima danau terbesar, di mana Anda akan menghabiskan sebagian besar waktu Anda di wilayah ini, adalah Seneca, Cayuga, Skaneateles, Canandaigua, dan Keuka. Mereka cukup dalam (lebih dari 600 kaki, di beberapa titik), dan karena air menghangat dan mendingin lebih lambat daripada udara, volume besar mereka membantu memoderasi suhu di sekitarnya. Varietas anggur seperti Riesling dan Pinot Noir pada gilirannya dapat berkembang, meskipun musim dingin yang pahit.