San Diego Menjadi Kota Paling Keren di California Selatan - Dan Meksiko Harus Berterima Kasih

Utama Liburan Kota San Diego Menjadi Kota Paling Keren di California Selatan - Dan Meksiko Harus Berterima Kasih

San Diego Menjadi Kota Paling Keren di California Selatan - Dan Meksiko Harus Berterima Kasih

Berjalan ke Taman Chicano di lingkungan Barrio Logan San Diego, saya mendapat kesan berbeda bahwa saya tersesat. Menurut GPS ponsel saya, saya kurang dari satu blok jauhnya dari tujuh hektar yang digambarkan penduduk setempat kepada saya sebagai benteng komunitas Meksiko-Amerika di kota itu. Namun, yang bisa saya lihat hanyalah jalan layang kolosal — lautan jalan layang, sebenarnya. Sulit untuk membayangkan bahwa hal yang saya datangi ke San Diego dengan harapan dapat dipahami — bagaimana kota ini terus-menerus dibentuk dan dibentuk kembali dengan posisinya di perbatasan dengan Meksiko — akan terungkap dalam apa yang tampak seperti tanah tak bertuan di perkotaan.



Tetapi ketika saya memasuki jalinan beton yang mengesankan ini, suasana menjadi cerah. Saya melihat pita warna yang megah merayapi pilar-pilar raksasa — lusinan mural rumit yang dilukis dengan agresi grafiti dan ketepatan seni rupa. Rasi bintang yang hampir mistis ini membingkai patung, penanaman kaktus dan bunga liar, taman skate, dan hamparan rumput tempat anak-anak bermain dan orang-orang bersantai di meja piknik yang dicat dengan warna bendera Meksiko.

Makan dan seni jalanan di San Diego, California Makan dan seni jalanan di San Diego, California Dari kiri: salah satu pemilik El Jardín Claudette Zepeda-Wilkins, mantan kontestan Top Chef, di taman restorannya; mural oleh Mario Torero di Chicano Park. | Kredit: Misha Gravenor

Chicano Park berkembang dari aksi protes. Pada tahun 1970, penduduk dari lingkungan yang didominasi orang Meksiko-Amerika mengetahui bahwa daerah tersebut, yang telah dijanjikan kepada mereka untuk taman, akan diubah menjadi stasiun patroli jalan raya. Frustrasi telah meningkat selama beberapa dekade di antara penduduk setempat, yang kehilangan akses ke tepi laut ketika instalasi angkatan laut dibangun selama Perang Dunia II dan, kemudian, melihat integritas lingkungan menderita ketika diubah zonanya untuk industri. Lelah merasa terpinggirkan, ratusan orang menduduki tanah selama 12 hari, menuntut untuk didengar. Mereka; kota mundur dari rencananya. Pada tahun 2017, taman, yang berisi salah satu koleksi mural luar ruang terbesar di negara ini, ditetapkan sebagai Landmark Bersejarah Nasional.




Saya tidak tahu sejarah ini saat saya berjalan-jalan. Tapi aku bisa merasa saya t. Sebuah semangat lintas budaya meresap melalui San Diego dengan cara yang mendebarkan dan tak terduga, jika agak sulit untuk mengungkap. Aspek kota ini sangat kuat di seluruh Barrio Logan, masih merupakan benteng Meksiko-Amerika tetapi hampir tidak stagnan, karena imigran muda dan transplantasi mengubah lingkungan dengan cara yang menarik. Sebelumnya pada hari itu, saya makan siang yang lezat di ¡Salud!, toko taco bermodel baru yang ramai di jalan utama Logan Avenue, tempat toko piñata dan galeri yang menampilkan seni Chicano telah bergabung dengan tempat-tempat seperti toko vinil antik Beat Box Records dan galeri kubus putih Basile . Setelah berkeliaran di Chicano Park, saya pergi ke Pembuatan bir Border X X , ruang pencicipan bir tradisional Meksiko dengan nuansa punk, tempat Horchata Golden Stout menawarkan cita rasa lain — halus, lezat — tentang cara San Diego menemukan kembali dan menafsirkan kembali warisannya.

Makan dan berbelanja di San Diego, California Makan dan berbelanja di San Diego, California Dari kiri: Por Vida, sebuah kafe di lingkungan Barrio Logan San Diego; vinyl langka di Beat Box Records, juga di Barrio Logan. | Kredit: Misha Gravenor Seni jalanan dan bersantap di San Diego, California Garis Oranye

Sebelum tiba, saya tidak terlalu memikirkan gagasan San Diego sebagai kota perbatasan. Saya tidak akrab dengan slogan lama - Kota Terbaik Amerika - tapi kurang lebih begitulah kesan saya tentang tempat itu. Saya tahu itu memiliki kebun binatang yang bagus, pantai yang bagus , istirahat selancar yang bagus, kehausan akan bir kerajinan yang lezat , kehadiran militer yang bagus, dan beberapa cuaca terbaik di planet ini, yang menjelaskan mengapa sering dibicarakan sebagai tempat yang bagus untuk pensiun. Ada kota-kota Amerika yang belum pernah saya injak — Nashville, katakanlah, atau Boston — yang memunculkan sesuatu yang lebih dinamis dalam pikiran saya daripada San Diego, kota metropolitan yang luas berpenduduk 1,4 juta yang sebenarnya pernah saya kunjungi dua kali sebelumnya tetapi entah bagaimana dipertahankan tidak ada memori. Itu sangat bagus, dalam pemahaman saya yang terbatas, hingga hampir dilupakan.

Namun di balik fasad yang sangat halus itu terdapat budaya tunggal yang dibangun melalui persilangan. Terletak di antara San Ysidro, distrik paling selatan San Diego, dan Tijuana, Meksiko, adalah perbatasan darat tersibuk di planet ini. Sekitar 200.000 orang menyeberang ke sana setiap hari, karena berbagai alasan: orang Meksiko memasuki San Diego untuk bekerja dan sekolah; Orang Amerika melompat ke Tijuana untuk perawatan medis, bahan makanan murah, dan beramai-ramai makanan dan adegan seni. Penyelesaian Cross Border Xpress pada tahun 2015, sebuah jembatan yang menghubungkan San Diego ke bandara Tijuana, telah menjadi anugerah bagi pariwisata ke kota dan bagi warga San Diegan yang ingin bepergian ke seluruh Amerika Latin. Sementara San Diego dan Tijuana adalah dua kota yang berbeda di dua negara yang berbeda, mereka berfungsi lebih seperti megalopolis tunggal yang kebetulan memiliki perbatasan internasional yang melewatinya.

Tentu saja, perbatasan itu telah menjadi topik hangat selama beberapa tahun terakhir, berkat debat nasional tentang imigrasi dan diskusi polarisasi tentang tembok itu. Selama waktu saya di San Diego, tempat saya tinggal di Pendry , sebuah hotel apik di Gaslamp Quarter, saya mendapat kesan bahwa penduduk setempat telah merespons dengan merangkul aspek kota mereka yang di masa lalu mungkin mereka anggap remeh. Hal yang paling menarik tentang San Diego adalah Meksiko adalah pengulangan yang umum — implikasinya bukan hanya bahwa Anda dapat pergi ke negara lain untuk malam yang ramai atau kedokteran gigi yang terjangkau, tetapi perbatasan itulah yang membuat San Diego lebih dari sekadar kota tepi laut yang sepi.

Saya datang ke sini untuk mewujudkan impian California — pantai dan matahari — tanpa benar-benar memikirkan Meksiko, kata Toni Cass, seorang musisi muda dari Florida, kepada saya pada malam pertama saya di kota. Cass adalah server saya di El Jardín, sebuah restoran Meksiko yang inovatif di distrik Point Loma kelas atas. Sekarang saya memikirkan di sini dan Meksiko sebagai tempat yang sama, dia melanjutkan, menggambarkan negara lain seolah-olah itu adalah lingkungan yang dia ingin temukan. Pacarnya tinggal di Tijuana, dan dia menghabiskan waktu setiap minggu di kedua sisi perbatasan.

Tempat makan dan menginap di San Diego, California Seni jalanan dan bersantap di San Diego, California Dari kiri: Sebuah mural di Logan Avenue; Sementara, restoran di hotel Pendry San Diego. | Kredit: Misha Gravenor

Kami bergabung dengan koki dan pemilik bersama restoran, Claudette Zepeda-Wilkins, mantan Koki top kontestan dengan lengan bertato dan rambut ungu gelap. Dia lahir di San Diego, dibesarkan di Meksiko, dan tumbuh bolak-balik. Restoran ini adalah perpanjangan dari itu, katanya kepada saya, menjelaskan bahwa dia secara teratur pergi ke Meksiko untuk mencari bahan-bahan yang tidak tersedia di AS Makanannya luar biasa — carnitas tuna renyah, gurita hangus yang ditaburi biji labu dan lada habanero — dan perwakilan dari perkembangan baru dalam lanskap kuliner kota. Makanan Meksiko kelas atas lebih sulit dilakukan di sini daripada di tempat lain, kata Zepeda-Wilkins. Masih ada persepsi bahwa makanan Meksiko di San Diego seharusnya murah. Saya ingin mengubah sikap itu, meskipun itu sebuah tantangan.

Tantangan itu berbicara tentang hubungan rumit San Diego dengan tetangganya dan peran kota sebagai mikrokosmos perhitungan berkelanjutan Amerika dengan Meksiko. Jika Anda kaya dan berkulit putih, seperti banyak penduduk dan pengunjung, perbatasan mudah untuk diabaikan. Sementara kepadatan Tijuana membentur tembok raksasa yang menandai perbatasan, bagian tersibuk San Diego berjarak 15 mil, penguatan geografis bahwa Meksiko adalah yang lain. Bahwa San Diego adalah kota militer besar, dengan politik yang secara historis cenderung konservatif, semakin mendukung paradoks ini.

Selama bertahun-tahun ini berarti bahwa banyak orang San Diegan menganggap Tijuana sebagai semacam taman bermain tanpa hukum, dan kunjungan sebagai ritus peralihan untuk pemecah musim semi. Setelah kekerasan kartel narkoba yang meletus antara tahun 2008 dan 2011, penduduk mulai melihat Tijuana dalam cahaya yang lebih gelap: sebagai salah satu kota paling mematikan di dunia, dengan perbatasan berfungsi sebagai sarana perlindungan daripada portal. Namun saat kekerasan mereda, kaum muda Tijuanan yang kreatif merebut kembali kota mereka, bereksperimen dengan makanan dan budaya dengan cara yang mulai diperhatikan oleh rekan-rekan mereka di San Diego. Ironisnya, pada saat Amerika memilih seorang pemimpin yang menjadikan perbatasan identik dengan perselisihan, San Diegans mulai menghargai Meksiko yang belum pernah terjadi sebelumnya.

Garis Oranye Tempat makan dan menginap di San Diego, California Dari kiri: Pengunjung di El Jardín, restoran Meksiko baru di lingkungan Point Loma; sebuah suite di Pendry San Diego. | Kredit: Misha Gravenor

Jika restoran seperti El Jardín bertujuan untuk menjembatani kesenjangan di tingkat mikro, lembaga budaya kota melakukan hal yang sama dalam skala makro. Ketika saya berada di kota, Museum Seni Kontemporer San Diego yang luar biasa, yang telah memiliki mandat dua negara sejak pertengahan 1980-an, menampilkan pameran karya 42 seniman, setengah dari San Diego, setengah dari Tijuana. Sejak 2013, museum yang terletak di jantung pusat kota ini telah menjalankan program kunjungan lapangan, membawa penduduk lokal dan pengunjung ke Meksiko untuk mengunjungi studio seniman dan institusi budaya. Idenya adalah untuk menginspirasi San Diegans untuk pergi melintasi perbatasan, menikmati hari, belajar tentang orang-orang yang menjalani kehidupan perbatasan dan, pada gilirannya, belajar lebih banyak tentang diri mereka sendiri dan kota mereka, Cris Scorza, direktur pendidikan dan keterlibatan museum, yang cocreated program, mengatakan kepada saya. Berasal dari Mexico City , dia pindah ke San Diego dari New York untuk kehidupan hibrida AS-Meksiko yang hanya bisa Anda tinggali di sini. Kunjungan lapangan, jelasnya, telah memberdayakan orang-orang yang dulunya takut pada Meksiko untuk menjelajah sendiri. Itu bagian favorit saya, katanya. Pertama mereka datang bersama kami, kemudian mereka mulai pergi ke sana di malam hari untuk makan malam.

Makan dan minum di San Diego, California Garis Oranye

Semakin banyak waktu yang saya habiskan di kota, semakin saya memahami pengaruh halus perbatasan. Salah satu makanan saya yang paling berkesan adalah di Lahir & Dibesarkan , sebuah rumah steak mewah di Little Italy yang dapat berfungsi ganda sebagai set film Baz Luhrmann: bilik kulit yang mencolok, meja marmer hijau, kuningan berkilauan. Tidak ada apa pun tentang pengalaman itu yang tampaknya memancarkan semangat khas Meksiko. Tapi ini ternyata mencerminkan ketidaktahuan saya. Saya tidak menyadari bahwa salah satu item tanda tangan menu - salad Caesar yang dibuat di atas meja - dapat ditelusuri kembali ke Caesar's, restoran Tijuana di mana salad dikatakan telah ditemukan.

Demikian pula, seandainya saya tidak tahu lebih baik, saya akan mengira adegan pada Jumat malam di Bar Pink, di lingkungan North Park yang trendi, bisa saja diterbangkan dari kantong hipster Amerika mana pun: musik keras, pencahayaan redup, dua puluh dan tiga puluhan mengguncang mereka. tubuh dan menyeruput bir murah. Tapi DJ itu berasal dari Tijuana, dan malam itu adalah bagian dari seri yang disebut Grrrl Independent Ladies, yang menampilkan musisi wanita dan non-biner dari Tijuana, Los Angeles, dan San Diego di tempat-tempat di ketiga kota. Itu diciptakan oleh Mónica Mendoza, seorang arsitek dan musisi berusia 34 tahun yang santai dan sangat cerdas yang dibesarkan di Tijuana dan memahami seri ini sebagai sarana untuk memanfaatkan, dan memperluas, singularitas budaya dari wilayah sekitarnya.

Terkait : Hal Gratis yang Dapat Dilakukan di San Diego

saya adalah berbatasan Nak, Mendoza memberitahuku di bar, menggunakan bahasa Spanyol untuk berbatasan , dan menjelaskan bahwa dia mulai datang ke San Diego sebagai seorang anak dan kemudian setiap hari untuk sekolah pada usia 13 tahun. Dia mendapat ide untuk Grrrl Independent Ladies setelah mengadakan festival di Tijuana. Saya mencari cara untuk menjembatani Tijuana dengan San Diego dan Los Angeles melalui musik, kata Mendoza. Jelas kita tidak akan meruntuhkan tembok secara fisik, tapi kita bisa mulai meruntuhkannya melalui seni. Saya memiliki orang-orang yang datang ke pertunjukan San Diego dan kemudian saya akan melihat mereka di Tijuana berikutnya. Dia berhenti sejenak, mengamati ruangan, di mana sebuah band rock indie dari Los Angeles sedang bersiap untuk naik ke atas panggung. Untuk semua aktivisme di balik malam itu, itu juga sangat menyenangkan. Malam seperti ini adalah saat kamu hampir lupakan tembok itu di sana, kata Mendoza. Sungguh luar biasa, terutama di momen politik ini.

Garis Oranye Makan dan minum di San Diego, California Dari kiri: Taco di Border X Brewing, ruang mencicipi bir di Barrio Logan; Stephen Kurpinsky, direktur minuman di bar Hundred Proof. | Kredit: Misha Gravenor

Pada malam yang sama saya mengunjungi Hundred Proof, sebuah bar di tepi lingkungan University Heights, di mana saya bertemu Stephen Kurpinsky, yang dua minggu menjabat sebagai direktur minuman. Seorang pria berjanggut dan sinis dari San Francisco, dia baru-baru ini membantu membuka Nórtico, speakeasy kelas atas di Tijuana. Meskipun dia telah tinggal di San Diego selama 12 tahun, pengalaman itu mengubah pemahamannya tentang wilayah tersebut. Anda memiliki budaya California selatan, yang pada dasarnya adalah L.A., bukan? katanya, menuangkan saya basis split Mezcal Kuno dan bacanora , minuman keras yang diturunkan dari agave. Kami masih sedikit pemain dibandingkan dengan L.A., dan kami mungkin akan selalu seperti itu. Tetapi ketika Anda mulai memikirkan tempat ini sebagai Cali-Baha, saat itulah Anda menyadari betapa kerennya tempat ini.

Kurpinsky mengaitkan hasratnya dengan kecintaannya pada koktail klasik dan ketidaksukaannya terhadap iklim politik. Saya tidak bisa memberi tahu Anda betapa hebatnya terlibat dalam pembukaan bar di Meksiko sementara kami memiliki seorang presiden yang mencoba membangun tembok, katanya. Adegan koktail kerajinan masih sangat baru di sana — memiliki jenis kegembiraan yang membuat ketagihan. Dan itu adalah jalan dua arah. Di Meksiko, ada kecakapan memainkan pertunjukan dalam bartending, dengan memutar-mutar gelas kuno dan menuangkan dramatis, yang sudah saya mulai gabungkan sendiri. Saya mengajari mereka tentang membuat karya klasik. Mereka mengajari saya cara membuat pertunjukan untuk pelanggan.

Dia berhenti sejenak, sebelum menatapku dengan tatapan penasaran.

Sobat, dia bertanya, apakah kamu sudah pergi ke Meksiko?

Deburan ombak di pantai La Jolla, di San Diego, California Garis Oranye

Ini telah menjadi tema yang sedang berjalan selama kunjungan saya: semua pembicaraan tentang fluiditas lintas budaya yang membuat San Diego unik, diikuti dengan saran santai agar saya melakukan perjalanan melintasi perbatasan. Saya akan menjelaskan itu, kedengarannya bagus, saya tidak berpikir saya punya waktu. Maksud kamu apa? Saya akan selalu mendengar. Anda cukup naik Uber ke perbatasan dan Uber keliling Meksiko!

Pada hari terakhir saya di kota, saya menghabiskan pagi hari dengan hiking di Cagar Alam Negara Bagian Torrey Pines, menikmati tebing berwarna merah muda dan garis pantai yang masih asli, kemudian memutuskan untuk berkendara ke selatan dan menjelajah. Tepat sebelum perbatasan, sebuah tanda mengingatkan para pelancong bahwa ganja, yang sekarang legal di California, tidak dapat dibawa ke Meksiko, negara yang sudah lama terkait dengan perdagangan narkoba. Sementara lalu lintas mobil bisa macet pada jam-jam tertentu, menyeberang dengan berjalan kaki tidak lebih merepotkan daripada mengambil mobil sewaan saya di awal minggu. Saya parkir, berjalan ke perbatasan, menunjukkan paspor saya, dan berada di Meksiko kurang dari setengah jam setelah berada di pantai San Diego.

Terkait : T+L Daftar Pendek Musim Panas: Apa yang Harus Dilakukan di San Diego

Di Tijuana, saya bertemu dengan Ruffo Ibarra, koki yang suka berteman dan pemilik Oryx Capital, sebuah gastropub lokal. Restoran itu menampung Nórtico, bar yang telah dibuka oleh Kurpinsky. Kami menghabiskan hari itu dengan melakukan apa yang banyak orang pergi ke Meksiko: makan dan minum. Kami mulai di Telefónica Gastro Park, sejenis truk makanan bohemian yang menyajikan makanan mulai dari Yunani hingga Korea, sebelum melanjutkan perjalanan ke Plaza Fiesta, yang memiliki hampir selusin ruang pencicipan bir tradisional. Dalam arti tertentu, itu mengingatkan saya pada Taman Chicano, tempat tak terduga di mana budaya menjalin untuk menciptakan sesuatu yang menakjubkan. Pengaruhnya berjalan dua arah, kata Ibarra kepada saya saat kami mencicipi bir di Insurgente, sebuah taproom minimalis. Kami memberi San Diego taco ikan. Mereka memberi kami bir kerajinan!

Setelah makan malam di restorannya, dan beberapa koktail yang luar biasa di Nórtico, saya naik Uber kembali ke perbatasan, menyeberang, melompat ke dalam mobil saya, dan segera kembali ke jantung pusat kota San Diego, di mana saya memasuki lobi hotel yang dipoles. Pendry. Para tamu yang terbakar sinar matahari berdesak-desakan untuk minum-minum di bar. Dentuman musik yang lembut bisa terdengar dari pesta biliar. Itu adalah momen yang nyata. Inilah San Diego yang kubayangkan sebelum perjalanan — tempat yang sangat bagus, memang, meskipun ada yang lebih menarik karena apa yang sekarang kutahu ada di luar tembok ini.

Deburan ombak di pantai La Jolla, di San Diego, California Deburan ombak di La Jolla. | Kredit: Misha Gravenor

San Diego Baru

Luangkan waktu tiga atau empat hari untuk menikmati pertukaran lintas budaya yang memeriahkan kota — dan pastikan untuk menyertakan perjalanan melintasi perbatasan.

Cara ke Sana dan Sekitarnya

Beberapa maskapai terbang langsung ke Bandara Internasional San Diego. Aplikasi berbagi perjalanan sangat bagus untuk bergerak di sekitar kota, tetapi menyewa mobil sangat ideal, mengingat luasnya kota.

Penginapan

Pendry San Diego (dua kali lipat dari 8) , terletak di Gaslamp Quarter yang bersejarah adalah salah satu yang paling bergaya. Ada banyak hal yang dapat dilakukan dalam jarak berjalan kaki, dan pemandangan kolam renang sempurna untuk dosis kemewahan SoCal murni. Untuk sentuhan eksentrisitas, coba Hotel Lafayette (dua kali lipat dari 9) di Taman Utara yang trendi; kolamnya dirancang pada tahun 1946 oleh aktor Tarzan Johnny Weissmuller. Atau untuk kesenangan bintang lima, cobalah yang mewah Fairmont Grand Del Mar (dari 0).

Makan dan minum

Logan Avenue, di Barrio Logan, adalah rumah bagi adegan makanan yang sedang berkembang. Saya makan siang yang enak di Kesehatan! (makanan pembuka – ) , toko taco yang menyenangkan. Pembuatan bir Border X X mengkhususkan diri dalam bir kerajinan Meksiko, seperti saison dengan jejak kembang sepatu. Untuk kehidupan , sebuah kafe, membuat horchata latte yang berarti. Di Kebun (makanan pembuka $ 19– $ 42) , di lingkungan Point Loma, Claudette Zepeda-Wilkins menyalurkan asuhannya yang mengangkangi perbatasan dengan hidangan inventif. Jika Anda mencari pengalaman yang lebih dekaden, rencanakan malam di Lahir & Dibesarkan (makanan pembuka $ 42– $ 88) , sebuah rumah steak di Little Italy dengan dekorasi mewah. P Ketentuan olite menawarkan koktail yang lezat, sementara Bar merah muda , di North Park, menampilkan DJ dan musik live.

Perbelanjaan

Logan Avenue sangat bagus untuk berjalan-jalan dan menjelajah. aku menikmati Mengalahkan Rekor Kotak , pos terdepan vinyl tanpa embel-embel yang mengkhususkan diri dalam soul dan funk yang langka, dan Simon Lemon , toko yang memamerkan peralatan rumah tangga, perhiasan, dan kerajinan tangan yang dibuat oleh seniman lokal.

Seni dan Budaya

Taman Chicago , di Barrio Logan, adalah monumen hidup untuk warisan kota Meksiko-Amerika. Terletak di bawah jalan layang jalan raya, ini berisi salah satu koleksi mural luar ruang terbesar di negara ini. Di tikungan, Basile , sebuah galeri di bekas toko kelontong, berfokus pada seniman baru.

Pengalaman Luar Ruangan

Tidak ada kekurangan keindahan alam di San Diego, dari pasir putih Pantai Coronado hingga teluk murni Mission Bay. Tapi pilihan utama saya adalah Cagar Alam Negara Bagian Torrey Pines , di mana pendakian di sepanjang tebing batu pasir di atas La Jolla menawarkan pemandangan Pasifik yang luar biasa.

Melintasi Perbatasan

Perjalanan ke San Diego tidak lengkap tanpa kunjungan ke Tijuana. Cara termudah untuk masuk adalah dengan berjalan kaki. Naik Uber ke persimpangan — atau mengemudi dan parkir. Perjalanan hari saya sangat indah: makan siang di Taman Telefónica Gastro , sebuah kolektif truk makanan; kerajinan bir di ruang mencicipi di Fiesta Square ; dan makan malam di Oryx Capitalx (makanan pembuka –) , gastropub kelas atas dengan bar bergaya speakeasy.